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Tengo foie de pato en el congelador y visto que no tiene mucho exito haciendolo a la plancha habia pensado gastarlo haciendo pate, ¿alguna de vosotras me puede decir como hacerlo?

una forera que ya no veo por aqui puso una receta con paso a paso, pero no tengo ni idea de donde mirar,
lo su para que no se pierda que yo quiero la receta de (xajeta) creo recordar

Yo lo hice esta navidad con unos cuantos problemillas ..... y Anabea tuvo a bien enviarme este enlace que guardo con mucho cariño.

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... -foie.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Despues de ver ese paso a paso espectacular estoy segura de que el proximo fin de semana comemos pate de foie. Gracias.

Hola! Quizás te apetezcan otras ideas aparte del paté...
Mira qué cosa más rica tiene Ana (menorcana) en su blog:
http://menorcana.blogspot.com/search?q=foie" onclick="window.open(this.href);return false;

Y, si quieres, pásate también por el de Su (http://www.webos-fritos.es" onclick="window.open(this.href);return false;) que tiene también cosas exquisitas preparadas con foie.

Un besito y que aproveche, que con lo que a mi me gusta!!!!