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holaa!!

No llevo mucho cn la thermomix.
Alguien me dice como se hace el arroz con pollo y verduras en la thermomix 31 es q o me queda caldoso y hecho pure o duro como una piedra de duro, seco y tambien hecho pured!! y con la pasta en salsa igual se me hace pured! y lo hago como me dicen!

muchas graciass!

La verdad es que no tengo ni idea, a mi me sale rico ¿pones giro a la izquierda y velocidad cuchara?

Te lo subo por si alguna compañera más experta te puede ayudar.

charof escribió:La verdad es que no tengo ni idea, a mi me sale rico ¿pones giro a la izquierda y velocidad cuchara?

Te lo subo por si alguna compañera más experta te puede ayudar.

graciass! asi lo he hecho giro izquierda y velocidad cuchara y tb lo he hecho con la mariposa y velocidad 1 y nada no hay manera, no se lo q estoy haciendo mal!!

hola guapa, y el tiempo? algunas veces influye tiempo, ya que hay muchos tipos de arroz, yo solo lo he hecho una vez y me salió bueno

No sé, a mí siempre me queda en su punto, igual le pones mal el líquido... yo pongo una de arroz por una de agua y una más para que evapore. Y luego 15 minutos en velocidad cuchara y giro a la izquierda, sin mariposa que si no luego no me apetece sacarle todos los granos a las aspas. Si sobra agua porque la verdura ha soltado mucho, lo dejo reposar tapado y ya está.
Y uso arroz bomba.

Marieta_1970 escribió:No sé, a mí siempre me queda en su punto, igual le pones mal el líquido... yo pongo una de arroz por una de agua y una más para que evapore. Y luego 15 minutos en velocidad cuchara y giro a la izquierda, sin mariposa que si no luego no me apetece sacarle todos los granos a las aspas. Si sobra agua porque la verdura ha soltado mucho, lo dejo reposar tapado y ya está.
Y uso arroz bomba.

graciass lo volvere a intentar cuando me coma el pure !! jejeje q encima hice para congelar tb para otros dias

Por que no llamas a tu presentadora y como seguimiento que te haga un arroz?
Creo que es lo mejor, así ves donde puede estar tu fallo