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Que cosa mas rica, son superconocidas en el foro pero nunca las habia hecho, no se deshacen nada, nada

Ingredientes:

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de maizena
1/2 pastilla de caldo de carne
Un pellizco de pimienta blanca molida
Azafrán (unas hebras)
330 g de cerveza clásica
1 kg de alcachofas (600 g limpias) partidas en dos trozos
100 g de bacon en tiras
Instrucciones para Thermomix:

Poner los ajos en el Vaso y trocear 5 segundos a V 5; bajar con la espátula el resto de las paredes.
Añadir el aceite y programar 7 minutos temperatura Varoma, V 1.
Agregar la maizena, la pastilla de caldo, la pimienta y el azafrán.
Mezclar 5 segundos a V 5.
Colocar la mariposa en las cuchillas, verter la cerveza e incorporar las alcachofas.
Programar 20 minutos a temperatura Varoma; giro a la izquierda y V Cuchara.
Agregar el bacon cuando falten 8 minutos para finalizar el tiempo programado.


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¡Ya te digo!! Buenísimas que buen platito nos has puesto

¡¡sin fumarr??? ¿como lo llevas?

Y yo sin hacer esta receta .....a ver si mañana mismo compro alcachofas y la hago.
Me pasa....que a mi me gustan muchisimo al microondas (bueno mejor estarian al horno, pero....) y las restantes se las hago hervidas a mi maridin....asi tengo en la nevera para rebozarlas o simplemente con aceitito

Yo tampoco conocia esta receta...

pero voy a tardar poco en hacerla!!!

Que pinta más buena!!!!

canelona escribió: ¡¡sin fumarr??? ¿como lo llevas?

Alicia, lo llevo, no te puedo decir que bien, pero.....me animo cuando veo tu regleta, cuando mi casa no huele a tabaco y las cortinas blancas tardan mucho en ensuciarse

¡que buena presentación! yo las preparo con frecuencia, a los niños les gustan mucho y me las piden.

pues yo no conocía esta receta así que me ha venido de lujo!! se ven estupendas!!

Me encantan estas alcachofas

Como somos eh!!! cuando salió la receta, la hacía muy a menudo, después dejé de hacerla y hasta la fecha

Gracias por recordarmela, que me encantan la alcachofas

menuda pinta tienen las tuyas

que buena pinta..! yo tampoco la conocia así que también me la guardo..!!