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hola queria hacer una empanada y un brioche con masa madre liquida que tengo en la nevera pero como soy bastante novata en esto , no se ni las cantidades ni las proporciones ,haber si me echais una manita que me quiero lucir con los amigos de mi hijo este fin de semana

Angelines27 escribió:hola queria hacer una empanada y un brioche con masa madre liquida que tengo en la nevera pero como soy bastante novata en esto , no se ni las cantidades ni las proporciones ,haber si me echais una manita que me quiero lucir con los amigos de mi hijo este fin de semana

http://www.gastronomiavasca.net/recipes ... c_cat_id=1" onclick="window.open(this.href);return false;

Aqui en las recetas de pan te pone las distintas proporciones

pincha sobre cada tipo de pan