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Hola, es la primera vez que escribo, aunque os sigo todos los dias sin faltar ninguno. Me gustaria que resolvieseis mi duda, mañana hago en casa comida marroqui para unos amigos y voy hacer; ensalada marroqui( de berenjena),zanahoria rallada con azahar,falafel,pan arabe, briovatts y cous-cous, y estoy adelantando todo lo que pueda.Mi duda es si hago hoy los briovatt(con masa brick)horneados y mañana solo le doy un golpe de calor estaran buenos, o solo hago el relleno hoy y mañana los termino.
Ah,y dar las gracias en especial a maryam y oliter por inspirarme.

tatin68 escribió:Hola, es la primera vez que escribo, aunque os sigo todos los dias sin faltar ninguno. Me gustaria que resolvieseis mi duda, mañana hago en casa comida marroqui para unos amigos y voy hacer; ensalada marroqui( de berenjena),zanahoria rallada con azahar,falafel,pan arabe, briovatts y cous-cous, y estoy adelantando todo lo que pueda.Mi duda es si hago hoy los briovatt(con masa brick)horneados y mañana solo le doy un golpe de calor estaran buenos, o solo hago el relleno hoy y mañana los termino.
Ah,y dar las gracias en especial a maryam y oliter por inspirarme.

Yo solo haría el relleno porque con lo delicada q es la masa brick de un día para otro supongo que se quedará blanda. Haber si te contesta alguien q sepa más del tema.

tatin68 escribió:Hola, es la primera vez que escribo, aunque os sigo todos los dias sin faltar ninguno. Me gustaria que resolvieseis mi duda, mañana hago en casa comida marroqui para unos amigos y voy hacer; ensalada marroqui( de berenjena),zanahoria rallada con azahar,falafel,pan arabe, briovatts y cous-cous, y estoy adelantando todo lo que pueda.Mi duda es si hago hoy los briovatt(con masa brick)horneados y mañana solo le doy un golpe de calor estaran buenos, o solo hago el relleno hoy y mañana los termino.
Ah,y dar las gracias en especial a maryam y oliter por inspirarme.

Yo solo haría el relleno porque con lo delicada q es la masa brick de un día para otro supongo que se quedará blanda. Haber si te contesta alguien q sepa más del tema.

Gracias,ruibarbo, al final solo hice el relleno y luego los rellenare.
De nuevo, gracias.

Gracias,ruibarbo, al final solo hice el relleno y luego los rellenare.
De nuevo, gracias.

Yo haré luego de carne picada, pero yo los relleno y los dejo en la nevera si los voy a consumir pronto, ya preparados y sino los congelo, pero los frio al momento, nunca los he hecho al horno, me cuentas como salen. Los vas a hacer salados o dulces??, porque los dulces si los preparo antes, tienen que ser frios.