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hace tiempo hice una coliflor en el varoma pero no encuentro la receta y creo que había tambien un truquito para que no oliera la casa a coliflor... si alguien fuese tan amable de ponerme exactamente la receta se lo agradecería porque en el buscador de la página no la encuentro.

nadie hace coliflor?

yo la hago en la actifry

pero te lo subo por si alguien te ayuda

Yo la hago en la olla, sobre el olor o una cebolla o un chorrito de leche, pero sigue oliendo un poquito

la recetas es de Concha cocina
COLIFLOR AL PIMENTÓN

- INGREDIENTES :
- 1 coliflor
- 1 l. de agua
- 4 ajos en rodajas
- 50 grs. de aceite
- pimentón
- 10 - 15 grs. de vinagre ( al gusto )
- PREPARACIÓN :
- Cortar la coliflor en ramilletes y colocarla en el recipiente Varoma . Reservar .
- Poner el agua en el vaso y colocar el recipiente Varoma sobre la tapadera . Programar 30 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
- Comprobar que la coliflor está a nuestro gusto . Colocarla en una fuente .
- Con el vaso seco , poner los ajos y el aceite y sofreir 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
- Esperar unos minutos que la temperatura baje a 90º y añadir el pimentón y el vinagre , mezclar 5 segundos a velocidad 3 . Verter sobre la coliflor y servir caliente .
el truco no lo se , pero es esta muy rica

muchas gracias la haré en el varoma y le pondré un trozo de limón por el olor... la hice hace mucho y no recuerdo el truquito para que no huela ...

yo la cuezo en el micro y no huele!

Las sardinas tambien las hago en el micro y tampoco huelen!!!