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Esta ha sido una de las tapas que hemos tomado este fin de semana en Sevilla .
Sin duda , la prepararé a menudo , como entrante o aperitivo .






INGREDIENTES :

- 1250 grs. de agua
- sal
- 250 grs. de gambas
- 400 grs. de patatas
- mahonesa ó lactonesa

- PREPARACIÓN :

- Poner el agua y la sal en el vaso y programar 10 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

- Introducir el cestillo con las gambas y programar 10 minutos , temperatura Varoma , velocidad 2 .

- Sacar las gambas y refrescarlas con agua fría .

- Enguajar el cestillo bajo el grifo para que no queden bigotes de las gambas .

- Volver a introducir el cestillo con las patatas troceadas y programar 25 minutos , temperatura Varoma , velocidad 2 .

- Miéntras , pelar las gambas y reservar los cuerpos .

- Sacar el cestillo y verter las patatas en una fuente con las gambas .

- Preparar una mahonesa ó lactonesa , como más nos guste , y mezclar con las patatas y las gambas .

- Guardar en el frigorífico hasta la hora de servir .

¡Concha, que rica ensaladilla!

¡Que rica esta ensaladilla!

Me alegro de leerte por aquí, chiquilla, que estás más perdida que el barco del arroz.

Gracias, que ya van apeteciendo estos platos.

¡Riquísima!
Gracias por compartirla.

que ricas ummmmmmmmmmmmm

Yo la hago igual pero con sepia cocida incluida tambien.

Esta bueniisiimaaaaa

Igual que estará esta tuya

Copiad , copiad , que fresquita está de ..........


................... no hay emoticón relamiéndose ???????????????????