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El domingo tengo comida familiar , y mi queridisimo horno se me ha estropeado ahora mismo preparando la cena, uno de los platos entranes de la comida del domingo son los langostinos al horno de missis , estan todos los 17 comensales deseando pues cuando los probaron les encanto , hay alguna manera de hacerlos de la misma manera pero en la plancha se me ha ocurrido ¿que os parece?
GRACIAS

Que mala suerte

Pero los tienes pelados?

Si sois tantos....imagino que tendrás una buena cantidad.....en el microondas ...supongo yo que también se podria hacer......pero muchos a la vez como que nó.

Otra opción es olvidarte de la receta....para otra ocasion y hacerlos como guisados con sepia u otra manera

Yo los he hecho en el microondas con la receta que puso Angel y salieron estupendos
y así no manchas nada ni huele la cocina.

Creo recordar que los hice así, los puse en un plato eché ajo picado, angel les pone también perejil, un chorreón de aceite, sal, en mi caso maldon, los tapé con film
transparente y al microondas 3 minutos máxima potencia.

No te puedo poner el enlace porque no se hacerlo, creo que si entras en lo de micoondas todavia está puesto el post.

P.D. se cocinan con cáscara incluida.

Y que te parece hacerlos despacito en la plancha? es que ya los tengo pelados y me da una rabia

Missis escribió:Que mala suerte

Pero los tienes pelados?

Si sois tantos....imagino que tendrás una buena cantidad.....en el microondas ...supongo yo que también se podria hacer......pero muchos a la vez como que nó.

Otra opción es olvidarte de la receta....para otra ocasion y hacerlos como guisados con sepia u otra manera

No te agobies, a mi también me jugó el horno una mala pasada y ya los tenía preparados del todo, hasta con el vino. Los hice en una sartén amplia y quedaron muy bien.

Gracias grebeci no sabes cunto te agradezco u respuesta , estoy superagobiada yo en una sarten no porque me puedo morir pues son 68 langostinos ,, los voy hacer en la plancha de asar que es más grande.

grebeci77 escribió:No te agobies, a mi también me jugó el horno una mala pasada y ya los tenía preparados del todo, hasta con el vino. Los hice en una sartén amplia y quedaron muy bien.