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Hoy tenía pensado preparar albóndigas para un día de esta semana ........
Cuando ya tenía la carne sazonada con el 1/2 sobre de sopa de cebolla, 1/2 de sopa de 11 verduras, 2 huevos un poco de pimienta negra molida y un poco de perejil picado, me acordé del rollo de carne que había puesto Roma62, que iba relleno de jamón y queso, lei la receta y veo que la carne lleva queso parmesano, jamón y algo más, y yo ya la tenía sazonada, así que a tunear de ha dicho

Aquí la carne sazonada con lo que dije anteriormente


Aquí la mitad ( con la otra mitad hice las albóndigas) estirada sobre papel film

Rellena de jamón cocido y queso


Aquí el rollo ya formado


Bueno, la receta del rollo original es al horno, pero como iba a preparar la salsa de tomate decidí aprovechar el varoma. Comentar que al final el rollo de la foto lo dividí en dos porque era muy grande para el varoma.

Aquí una vez terminado el tiempo del varoma ( los 30 min del último paso de la salsa de tomate)


Y aquí con la salsa de tomate para que mañana solo sea calentar y servir

Que bueno lo poner la sopa de cebolla

Deben estar buenas las albondigas con esos ingredientes, nunca las he hecho así pero seguro que ls haré

Los rollos
Yo también los hago a veces aprovechando que tengo que hacer alguna cosa en el vaso

Mira, otra que tiene la comida ya de mañana

canelona escribió:Que bueno lo poner la sopa de cebolla

Gracias

roma62 escribió:

Deben estar buenas las albondigas con esos ingredientes, nunca las he hecho así pero seguro que ls haré

Los rollos
Yo también los hago a veces aprovechando que tengo que hacer alguna cosa en el vaso

Mira, otra que tiene la comida ya de mañana

Ya yo no las hago de otra manera, en casa les encantan

pues si que debe de estar bueno

Pues muy buen tuneo y buena receta para albóndigas ,gracias por compartirla

Yo quiero probar ese tuneo, Lucaneta

Estupendo tuneo... ¡qué rico tiene que estar!

Muchas gracias a tod@s

Que buena idea!!!! Y ademas a sacarle rendimiento al varoma