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Hola chicas, he hecho unas galletas danesas muy buenas y rápidas.Copié la receta de rosacr gracias guapa.
Os pongo la receta:
Ingredientes:
250 gr. harina
165 gr. mantequilla
110 gr. azúcar
1 huevo
1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:
Verter el huevo y el azúcar en el vaso. Poner la mariposa en las cuchillas y programar 2 min. temp. 37º vel. 2 y 1/2.
Añadir la mantequilla reblandecida y la esencia de vainilla y mezclar unos segundos en vel. 2 y 1/2.
Quitar la mariposa y agregar la harina, mezclar 10 seg. en vel. 6. Verter en un recipiente.
Tapar con plástico y dejar en la nevera 30 min.
Hacer bolitas del tamaño de una nuez y aplastarlas con la mano, dejándolas del grosor de 1 cm.
Precalentar el horno a 200º entre 7 y 10 min.
Una vez fuera del horno, ponerlas encima de una rejilla hasta que se enfríen.
Ahora voy a intentar poneros la foto.

sirven para aplanarlas con el rodillo y cortar con cortapastas?

Valen para hacerlas con pistola?? que desde que sé usarla ya no hago galletas de otra forma

hola chicas, pues la verdad que no se si se puede con el rodillo porque a mi se me pegaba un poco en las manos, me fue muy facil como lo explicaba rosacr de hacer una bola y ponerla sobre la bandeja y aplastarla, con la pistola creo que si, pero es mas facil sin ningun artilugio solo coger masa y hacer bola y golpe

angelesab67 escribió:hola chicas, pues la verdad que no se si se puede con el rodillo porque a mi se me pegaba un poco en las manos, me fue muy facil como lo explicaba rosacr de hacer una bola y ponerla sobre la bandeja y aplastarla, con la pistola creo que si, pero es mas facil sin ningun artilugio solo coger masa y hacer bola y golpe

Gracias

Uhmmm todo un clasico. Apuntadita queda.