Natillas de chocolate y ron con esencia de almendras
Publicado: Mié 24 Mar 2010 17:48
Las natillas son mi perdición y me encantan probar sabores nuevos, estas están impresionante con un sabor intenso al principio y suave al final, os la recomiendo si quereís probar algo diferente.

Ingredientes:
100 g. de chocolate negro al 70%
600 g. de leche
3 huevos
130 g. de azúcar
1 cucharadita de esencia/aroma de almendras
30 g. de ron
1 cucharadita de harina fina de maíz
Preparación:
Poner el chocolate troceado en la tmx. y dar varios golpes de turbo, añadir el resto de ingredientes, programar 8 min y 30 seg a 90º vel. 4. Una vez acabado el tiempo programar de nuevo 2 min. más a misma velocidad sin temperatura.
Servir en cuencos, dejar enfriar unas horas antes de consumir.
islacris


Ingredientes:
100 g. de chocolate negro al 70%
600 g. de leche
3 huevos
130 g. de azúcar
1 cucharadita de esencia/aroma de almendras
30 g. de ron
1 cucharadita de harina fina de maíz
Preparación:
Poner el chocolate troceado en la tmx. y dar varios golpes de turbo, añadir el resto de ingredientes, programar 8 min y 30 seg a 90º vel. 4. Una vez acabado el tiempo programar de nuevo 2 min. más a misma velocidad sin temperatura.
Servir en cuencos, dejar enfriar unas horas antes de consumir.
islacris





