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SOLOMILLO DE CERDO

Publicado: Sab 27 Mar 2010 16:17
por milagritos
HICE LOS SOLOMILLOS EN EL VAROMA Y NECESITO UNA SALSA RICA PARA HECHARLE POR ENCIMA, UNA AYUDA PORFA :cry:

Re: SOLOMILLO DE CERDO

Publicado: Sab 27 Mar 2010 16:21
por milagritos
NO HAY NADIE

Re: SOLOMILLO DE CERDO

Publicado: Sab 27 Mar 2010 16:27
por araceli
puedes hacer una salsa con nata y pimienta o queso

Re: SOLOMILLO DE CERDO

Publicado: Sab 27 Mar 2010 16:29
por varech
Con la salsa inesperada está riquísimo el solomillo de cerdo :D

Re: SOLOMILLO DE CERDO

Publicado: Sab 27 Mar 2010 16:29
por milagritos
NO LE AÑADES NADA DE CEBOLLA Y AJO, SOLO NATA, GRACIAS

Re: SOLOMILLO DE CERDO

Publicado: Sab 27 Mar 2010 20:43
por pericas
Por favor varec, ¿cual es la salsa inesperada,? me gustaría saberla, por favor.

Re: SOLOMILLO DE CERDO

Publicado: Sab 27 Mar 2010 21:50
por varech
Te pongo la receta:

60 grs. de aceite
130 " de cebolla
2 ajos
una cucharadita de orégano
una cucharadita de pimienta
comino al gusto
20 grs de vinagre
250 grs. de agua
25 grs de mostaza
125 grs de ketchup
30 grs de azúcar
una lata de cocacola
sal

Se ponen todos los ingredientes en el vaso y se trituran más o menos medio minuto.
Temperatura varoma, 40 minutos, velocidad 1
Aunque al principio veas que no está muy espesa, al ratito ya estará en su punto.
Verás qué bien acompaña el solomillo.

Re: SOLOMILLO DE CERDO

Publicado: Sab 27 Mar 2010 23:20
por milagritos
hice la salsa inesperada con cambios, le saque el vinagre y la mostaza, estaba buenisima no quedaron ni la migas, gracias :plas:

Re: SOLOMILLO DE CERDO

Publicado: Sab 27 Mar 2010 23:52
por forera
sobre la salsa inesperada... la cucharadita de pimienta... ¿como la pimienta? yo para el pollo utilizo mucho la pimienta negra molida :nodigona: :nodigona:

Que descubrimiento de salsa, me la apunto :meapunto:


:beso: :beso: :beso: :beso: