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TARTALETAS DE CABRALES CON MAÍZ Y TOMATES

















Ingredientes
Masa de hojaldre
125 grs. Queso cabrales (Si las queréis más suaves podéis cambiar el cabrales por un gorgonzola)
250 grs. Requesón
1 Lata de maíz en grano
Tomates cherry
3 huevos
1 Brick de nata liquida de 200 grs.
Orégano
Nueces


Elaboración
Estirar la masa de hojaldre, poner en los moldes recortando los bordes sobrantes.
Pincharla para que no suba y hornearla a 200º C, durante 5 o 10 minutos (dependiendo del tamaño de los moldes y del horno).

Mientras tanto. Batir los huevos con la nata y los quesos.
Poner la crema en los moldes. Añadir el maíz, colocar por encima los tomatitos partidos por la mitad y espolvoreados con orégano. Y por último colocar una nuez en el centro.

(Colocar los tomates y las nueces con cuidado y sin hundirlos, porque tienden a irse al fondo).
Hornear a 200º C, aproximadamente 20 minutos o hasta que estén cuajados.

Y listas para degustar con un buen vinito, en nuestro caso ha sido uno blanco.

Ole ole y OLÉ

Qué fotos tan "limpias", me encanta, me pido dossss

que ricas ummmm dame una

Qué ricas me encantan todas estas tartaletas, están muy buenas. Y las fotos preciosas, me han encantado

Se ven estupendas.

una para mi, porfaaaaaaaaaaaaa....

Me alegro de que os gusten. Podéis serviros las que queráis.

Amparo, si Carlos las pilla te quedas sin ni una
Le encanta el cabrales
Se ven deliciosas y las fotos ni te digo (como siempre )

roma62 escribió:Amparo, si Carlos las pilla te quedas sin ni una
Le encanta el cabrales
Se ven deliciosas y las fotos ni te digo (como siempre )

Sin problemas Maria, cuando Carlos guste, ya sabes... quedamos y le preparo unas cuantas.

Se ven deliciosas ,y por tan bonitas fotos ,muchas gracias por compartirlas