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AYUDA -¿que hago de postre que aguante un viaje de 6 horas?

Publicado: Mar 30 Mar 2010 19:49
por amelie
Holaaaaaa

¿...Y no solo que aguante 6 horas si no que se pueda hacer el día antes????

MUCHAS GRACIASSSSSS

:beso:
Se me ocurre la tres chocolates que no la han probado... data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Re: AYUDA -¿que hago de postre que aguante un viaje de 6 horas?

Publicado: Mar 30 Mar 2010 20:18
por tamyff
yo el año pasado hice la supercholate,y viajo desde valencia hasta extremadura,y tardamos mas de 6 horas en llegar y me aguanto perfectamente,yo la hice un dia antes de irme y la comimos un dia despues de llegar alli,eso si,dije en el hotel que me la guardaran en la nevera.
la tartita era para unas 60 personas,imaginate lo grande que era.
la 3 chocos,yo no la he probado,y no se si aguantara o no,a ver si entran las expertas y te dicen algo.
:beso:

Re: AYUDA -¿que hago de postre que aguante un viaje de 6 horas?

Publicado: Mar 30 Mar 2010 21:09
por Lucia13
Yo cuando tengo que viajar o van a pasar horas fuera del frigo, las hago antes y las congelo. Luego las llevo en el maletero en una nevera isotérmica, como las de la playa, tumbada, tengo una que es flexible. Si va a hacer calor le meto por debajo un par de esos bloques azules congelados q venden en los chinos. Y en alguna parada mira a ver si tienes que abrir la bolsa, o quitar los bloques, porque así puede que siga congelada cuando llegues
Todas las tartas tipo mousse que llevan gelatina resisten perfectamente la congelación. De las demás, depende de cuál sea

Re: AYUDA -¿que hago de postre que aguante un viaje de 6 horas?

Publicado: Mar 30 Mar 2010 21:30
por amelie
Muchas gracias!!!

:beso:
Veremos que hago mañana por la tarde....