Comida de Viernes Santo
Publicado: Vie 02 Abr 2010 15:52
Como es tradicional en mi familia, potaje de garbanzos, espinacas y bacalao.

Se me olvidó ayer dejar la masa madre preparada así que, para compañar, una focaccia con ajo y romero y la otra de cebolla y orégano.

Y de postre uvas y unas cañas rellenas de nata. Por cierto, el truqui de Dinamito de montar la nata con leche en polvo para que quede consistente, una maravilla. Gracias niño.


Se me olvidó ayer dejar la masa madre preparada así que, para compañar, una focaccia con ajo y romero y la otra de cebolla y orégano.

Y de postre uvas y unas cañas rellenas de nata. Por cierto, el truqui de Dinamito de montar la nata con leche en polvo para que quede consistente, una maravilla. Gracias niño.
