VINAGRE DE MODENA:

[milagritos]

SABEIS COMO SE HACE EL VINAGRE DE MODENA CON THERMOMIX. EL OTRO DIA ME PREGUNTARON SI LO SABIA HACER, `PERO NO TENGO NI IDEA data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[milagritos]

[Angelines27]

eso eso yo quiero

[grebeci77]

Pero se puede hacer en TH?
Yo siempre lo he comprado.

[catacaldos]

Yo tambien lo compro siempre. No sé como se puede hacer....

[AIXADALIAS]

Para obtener vinagre no necesitas thermomix, deja una botella de vino abierta con un paño en la boca, con el oxígeno y la temperatura se hará vinagre, pero de módena no, para eso necesitas vino de módena y mucho tiempo de curación en barricas.