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Tortilla de patata:
- cool
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- Hafslo
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Re: Tortilla de patata
Mmm qué rica!!! me chifla!! quiero un pinchito
Pues yo la hago en la Th y luego la cuajo al horno, más light imposible
Pues yo la hago en la Th y luego la cuajo al horno, más light imposible
- chyty
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Re: Tortilla de patata
Dime donde vives que voy a por la torti así ya tengo la comida de hoy.
- cool
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Re: Tortilla de patata
Pues fijate que a mi me ha parecido un poco pesada.
Pero te cuento un secreto
Yo es que cuando la hago en la sartén, una vez frita la patata y la cebolla, la pongo en un chino y la espachurro con el tenedor al máximo posible para soltar tooooodo el aceite posible, así si que queda light, light, cosa que no pude hacer en la themo porque la patata estaba demasiado impregnada, debe ser por llevar el agua incorporada
Pero te cuento un secreto
Yo es que cuando la hago en la sartén, una vez frita la patata y la cebolla, la pongo en un chino y la espachurro con el tenedor al máximo posible para soltar tooooodo el aceite posible, así si que queda light, light, cosa que no pude hacer en la themo porque la patata estaba demasiado impregnada, debe ser por llevar el agua incorporada
- cool
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Re: Tortilla de patata
Pues va a ser compliacao..chyty escribió:Dime donde vives que voy a por la torti así ya tengo la comida de hoy.
Vivo en Madrir, si quieres te mando una entera por seur
- Hafslo
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Re: Tortilla de patata
cool escribió:Pues fijate que a mi me ha parecido un poco pesada.
Pero te cuento un secreto
Yo es que cuando la hago en la sartén, una vez frita la patata y la cebolla, la pongo en un chino y la espachurro con el tenedor al máximo posible para soltar tooooodo el aceite posible, así si que queda light, light, cosa que no pude hacer en la themo porque la patata estaba demasiado impregnada, debe ser por llevar el agua incorporada
¿has probado a ponerla en el cestillo y que suelte el aceite? es que yo al principio no lo hacía y se nota.
Así que "otra" de Madrid? yo también
- chyty
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Re: Tortilla de patata
¿Y si me la guardas para la semana que viene que voy por allí?cool escribió:Pues va a ser compliacao..chyty escribió:Dime donde vives que voy a por la torti así ya tengo la comida de hoy.
Vivo en Madrir, si quieres te mando una entera por seur
Aunque va a estar un poco seca para entonces ¿verdad?
- forera
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Re: Tortilla de patata
¿Como la has hecho?
- Lazy
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- Registrado:Lun 16 Nov 2009 11:47
Re: Tortilla de patata
Riquísima tortilla .Yo aún no he probado a hacer las patatas en la Th,pues las hago en la Gm,pero luego si que la cuajo en el horno en molde o moldes de silicona,como Hafsio,y la verdad es que sale muy rica y sobretodo light ,muchas gracias por enseñarnosla
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Re: Tortilla de patata
Pues yo las hago aún mucho más ligeritas.
Las parto pequeñitas las patatas, y la cebolla, las pongo en un molde de pyrex, le añado sal y 1 cucharada de aceite, la revuelvo un poco y al microondas tapada hasta que estén hechas. Luego le añado los huevos batidos, lo pongo en moldecitos de flan y al horno. Salen minitortillas muy ricas y muy ligeritas.
Las parto pequeñitas las patatas, y la cebolla, las pongo en un molde de pyrex, le añado sal y 1 cucharada de aceite, la revuelvo un poco y al microondas tapada hasta que estén hechas. Luego le añado los huevos batidos, lo pongo en moldecitos de flan y al horno. Salen minitortillas muy ricas y muy ligeritas.
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