pollo con patatitas( foto )
Publicado: Dom 18 Abr 2010 21:53
Aqui os dejo esta receta ,uno de los platos preferidos de mi niña.Ante todo pediros perdon por no poner el plato terminado ,venia con tanta hambre del insti que no me dejo ni tiempo para hacer la foto
POLLO CON PATATITAS

INGREDIENTES:
-contra muslos en trocitos pequeños
-ajitos en cantidad
-1/2 vaso de vinagre
-1/2 vaso de vino
-agua
-1pastilla de caldo de pollo
-30g de aceite
-patatas cortadas en dados pequeños
-sal, pimienta y tomillo
PREPARACION:
(V = VAROMA, GI = GIRO A LA IZQUIERDA)
Poner el aceite en el vaso, calentar 3m V v1, echar los ajos y triturar 3s v4, sofreír 4m V v1, poner la mariposa, añadir el pollo 8m V v1 GI
Echar el vinagre y el vino, dejar evaporar unos minutos, misma temperatura y velocidad, después echaremos un poco de agua que no lo cubra con la pastilla, la sal, pimienta y tomillo, lo ponemos otros 5m
Freímos las patatas y las añadimos al vaso, le damos unas vueltas y lo dejamos reposar unos minutos en el vaso, para que las patatas cojan el sabor



POLLO CON PATATITAS

INGREDIENTES:
-contra muslos en trocitos pequeños
-ajitos en cantidad
-1/2 vaso de vinagre
-1/2 vaso de vino
-agua
-1pastilla de caldo de pollo
-30g de aceite
-patatas cortadas en dados pequeños
-sal, pimienta y tomillo
PREPARACION:
(V = VAROMA, GI = GIRO A LA IZQUIERDA)
Poner el aceite en el vaso, calentar 3m V v1, echar los ajos y triturar 3s v4, sofreír 4m V v1, poner la mariposa, añadir el pollo 8m V v1 GI
Echar el vinagre y el vino, dejar evaporar unos minutos, misma temperatura y velocidad, después echaremos un poco de agua que no lo cubra con la pastilla, la sal, pimienta y tomillo, lo ponemos otros 5m
Freímos las patatas y las añadimos al vaso, le damos unas vueltas y lo dejamos reposar unos minutos en el vaso, para que las patatas cojan el sabor