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Hola amigas/os, hoy se me han antojado alcahofas frescas que estaban en oferta en mercadona y no tengo ni idea de como cocinarlas para la cena, ¿podeis darme alguna receta que salga rica y a vosotros os guste mucho?, muchisimas gracias

Yo he hecho varias veces las que puso Ondina, salen riquisimas
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 2&t=365919&" onclick="window.open(this.href);return false;

El único cambio q hice fue poner jamón serrano en lugar de bacon (porque no tenía)

Seguro que os gustan

hola, en los deberes semanales hay una receta con alcachofas yo no la hice pero supongo que estará buenisima. Ya me cuentas.

pues a mi me encanta esta tortilla de alcachofas... no me canso de hacerla!

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... s#p3916134" onclick="window.open(this.href);return false;

espero q te guste...

Yo he hecho la receta de las alcachofas con cerveza que hizo Ondina y que te ha puesto el enlace esther69 para cenar esta noche y te puedo decir que estan de miedo
además se hacen en un momento.

pam9500 escribió:Yo he hecho la receta de las alcachofas con cerveza que hizo Ondina y que te ha puesto el enlace esther69 para cenar esta noche y te puedo decir que estan de miedo
además se hacen en un momento.

Yo también las acabo de hacer..Que buenas !Las alcachofas me gustan de todas las maneras!

ahora estoy hirviendo las hojas y rabos para hacer un caldo que es muy diurético

Yo también te aconsejo las de Ondina que te han puesto estan requetebuenas,yo la primera vez le puse beicon y las demás veces jamón,hazlas que no te arrepentirás
Tomo nota de tu caldito diurético Luna_mj8

Muchas gracias a todas por contestarme, al final me decidí por las alcachofas con cerveza de Ondina y teniais razón estaban buenisimas, Luna lo que siento es no haber leido antes lo de hervir las hojas y los tallos de las alcahofas para tomar el caldito como diuretico por que yo tiré todo a la basura, para la próxima vez tomo nota, un besito guapa.

ruypa escribió:Muchas gracias a todas por contestarme, al final me decidí por las alcachofas con cerveza de Ondina y teniais razón estaban buenisimas, Luna lo que siento es no haber leido antes lo de hervir las hojas y los tallos de las alcahofas para tomar el caldito como diuretico por que yo tiré todo a la basura, para la próxima vez tomo nota, un besito guapa.

Un beso Inma te llevo en el pensamiento..

luna_mj8 escribió:

pam9500 escribió:Yo he hecho la receta de las alcachofas con cerveza que hizo Ondina y que te ha puesto el enlace esther69 para cenar esta noche y te puedo decir que estan de miedo
además se hacen en un momento.

Yo también las acabo de hacer..Que buenas !Las alcachofas me gustan de todas las maneras!

ahora estoy hirviendo las hojas y rabos para hacer un caldo que es muy diurético

Lunita, los tallos de las alcachofas yo los pelo y los cocino a la vez que ellas, estan muy buenos, con las hojas si que hago el caldo