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Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci
Publicado: Mar 20 Abr 2010 16:41
por alcoiama
Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci
Publicado: Mar 20 Abr 2010 16:46
por grebeci77
Quién dijo miedo????
Has visto que hermosura???
Córtalas sin pena que vuelven a salir...Lo que me costó a mi decidirme a cortar las primeras!...Ya estamos en el segundo reposo.
Por cierto, de la segunda "cosecha" he secado unas cuantas, ahora a ver lo que hago con ellas.
ENHORABUENA!
Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci
Publicado: Mar 20 Abr 2010 16:51
por Morguix
Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci
Publicado: Mar 20 Abr 2010 16:58
por alcoiama
Concha: una preguntita: ¿se recolectan una a una las más grandes, o el racimo entero?
Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci
Publicado: Mar 20 Abr 2010 18:23
por araceli
Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci
Publicado: Mar 20 Abr 2010 18:30
por Véronique
Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci
Publicado: Mar 20 Abr 2010 18:31
por thermo
Cada vez que se las veo a Concha me da la envidia y ahora tú también.
vamos a tener que hacer algo ya!
Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci
Publicado: Mar 20 Abr 2010 18:33
por roma62
Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci
Publicado: Mar 20 Abr 2010 19:52
por grebeci77
alcoiama escribió: Concha: una preguntita: ¿se recolectan una a una las más grandes, o el racimo entero?
Puedes cortar tranquilamente sólo las más grandes pero ya has visto a la velocidad que crecen, así que tendrás que recolectar en días sucesivos.
Yo tengo todavía algunas congeladas. Las blanqueas un poco en agua hirviendo con sal, las escurres bien y en bolsas al congelador.
Re: Mis SETAS... se me antojaron cuando se las vi a Grebeci
Publicado: Mar 20 Abr 2010 20:19
por alcoiama
Araceli: no está sobre un plato, sono en una gaveta de plástico no muy grande.
La circunferencia del saquito viene a ser como un plato llano, me he ido a medirlo con una cinta métrica: el diámetro unos 24 sm., y de alto 28 cm.
Por cierto, he aprovechado para medir el ancho de la seta más grande: 12 cm. ainssss que orgullo verlas tan tiesitas, estoy esperando a los míos a ver si les apetece un platito a la plancha para la cena.