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Vols au vents de setas en thermomix

Publicado: Mié 21 Abr 2010 23:11
por pumsera
Imagen
Espero que os guste esta nueva receta copiada del blog Mandarinas en mi cocina
Con estas medidas salen unos 15 vols au vents de los grandes.
Setas al ajillo
-30 de aceite de oliva
-450 de stas congeladas (del mercadona)
-ajos, perejil
-sal
Poner mariposa y añadir aceite y ajos y 12 minutos, varoma, vel cuchara, añadír las setas(congeladas ya que se aprovecha el caldito que sueltan) y la sal y 4 minutos varoma vel cuchara, cuando termine espolvorear con perejíl picado, reservar.
Bechamel ligera
-50 de aceite
-120 de harina
rellenar los -800 de leche
-sal y pimienta
-nuez moscada
poner aceite y 4 minutos varoma vel 1, añadír harina y4 minutos varoma vel 1, añadír leche, sal, pimienta y la nuez moscada y 7 minutos varoma vel 4
añadir esta mezclaa las setas y rellenar los vols au vents previamente calentados en el horno.
Y a disfrutar. :beso: :beso:

Re: Vols au vents de setas en thermomix

Publicado: Jue 22 Abr 2010 01:41
por CarlotaAnitua
Tiene que estar riquísmo.

Re: Vols au vents de setas en thermomix

Publicado: Jue 22 Abr 2010 08:16
por Morguix
Me gusta mucho... :plas: :plas: :plas:
Te intento arreglar la foto:

Imagen

No sale :(

Re: Vols au vents de setas en thermomix

Publicado: Jue 22 Abr 2010 09:59
por Véronique
Queda copiado :meapunto: Una buena receta, pero lástima que no se vea la foto
:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Vols au vents de setas en thermomix

Publicado: Jue 22 Abr 2010 10:17
por pumsera
ya podéis ver la foto por fin :fiesta:
:beso:

Re: Vols au vents de setas en thermomix

Publicado: Jue 22 Abr 2010 19:18
por Véronique
:plas: :plas: :plas: :plas:
Aprovecho para subirtelo, porque la pinta que tienen esos vol au vent no quiero que se la pierda nadie :D
:beso: :beso:

Re: Vols au vents de setas en thermomix

Publicado: Jue 22 Abr 2010 19:24
por Dietaconthermomix
Madre mía que pinta tiene eso!!! Me lo guardo para alguna comida especial.... ñam ñam ñam :plas: :plas: