Helado de fresa:

[silvi80]

¿Cuanto suele pesar el bote de leche evaporada? data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[Lazy]

Gominolas,te dije ayer que lo haria y aqui está,mil gracias por la receta pues está delicioso

[Gominolas]

Muchas gracias chicas por las respuestas. Nunca he preparado el helado con yogurt y es verdad que en la clase se hace asi, lo tendré que probar por la dieta, pero es que a mi el yogurt me lo como pero no me gusta mucho
Canelona tiene razón se pone la mariposa en las cuchillas con la leche evaporada para que monte, casi hasta doblar el volumen. Yo los hago todos los helados asi rápidos con leche evaporada, luego le cambio el sabor de mango, de fresa, de coco etc.. Estoy babeando solo de escribir.

[marsen]

Pues yo ha sido leerte y ponerme manos a la obra y te doy la razón, está buenísimo.

[synergie]

Hola marsen:

Ya que nadie me contesta y tu ya has hecho el helado, me puedes decir si hace falta volver a batirlo una vez metido en el congelador?

Gracias!!

[Mhilenia]

joer que buena pinta!

habrá que ir al lidl a comprar la leche evaporada, si dices que es más barata.....lástima que yo no lo pueda probar por mi intolerancia pero para el nene irá genial, que tengo siempre frutita congelada para hacer sorbetes en verano.

[Mhilenia]

Me encanta
jelen en el curso de la thermomix que lo vi usaban yogures naturales congelados al igual que las fresas y quedaban de lujo

ah si?? entonces probare con yogures de soja para mi.....a ver que tal

[Mhilenia]

Me encanta.

Mi variación:
Las fresas congeladas, un yogur desnatado y sacarina líquida... todo junto y triturar... rapídisimo.

[sabrina]

Hola!! No suelo estar mucho por este foro, pero el otro dia hice este maravilloso helado y he tenido algún problemilla.... Cuando pongo la mariposa para la leche evaporada congelada, se me atranca. Lo he hecho tal y como habéis puesto la receta, pero no sé qué pasaba que no había manera y con la mariposa no andaba la thermomix. Hacéis algo más aparte de lo que pone en la receta??? A nadie le pasa??? La leche se pone congelada, no????
Muchas gracias!!

[Lazy]

Sabrina,no se qué te ha podido pasar,pero mira yo congelé la leche en modecitos de magdalenas de silicona,para que no sea un bloque,y como 1º se da para triturarla un poco,pues cuando puse la mariposa fué bien,a ver que te dice alguien más experto