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silvi80 escribió:

MONRI escribió:Yo lo hago con yogur natural en vez de leche evaporada y queda genial, mis hijos lo devoran, pero tendré que provar también con leche a ver que tal. Se ve genial

¿Qué cantidad de yogur le echas para los 400 gramos de fresas? ¿Y de azúcar?

Le pongo 300 gr de fresas, 2 yogures naturales y 80 gr de azúcar. Está buenísimo. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

MONRI escribió:

silvi80 escribió:

MONRI escribió:Yo lo hago con yogur natural en vez de leche evaporada y queda genial, mis hijos lo devoran, pero tendré que provar también con leche a ver que tal. Se ve genial

¿Qué cantidad de yogur le echas para los 400 gramos de fresas? ¿Y de azúcar?

Le pongo 300 gr de fresas, 2 yogures naturales y 80 gr de azúcar. Está buenísimo.

MUCHAS GRACIAS POR LA ACLARACIÓN. VOY A PROBAR

no he echo el helado de fresa, pero he echo hoy un batido deje que se descongelara la fresa porque pense en comermela pero al tocarla estaba blanducha y me daba asco comerla asi .
por eso hice un batido y cual fue mi sorpresa ,el batido esta asqueroso, no sabe la fresa igual que natural
sabriais decirme si esto me paso por dejar descongelar la fresa? hubiera estado buena si no la hubiera dejado descongelar?
lo pregunto porque tengo un kilo congeladas y si van a estar asi de mala en los helado las tiro ahora mismo. valla rabia.

Esto tengo que probarlo........se podra hacer de chocolate?? Sabesia algun helado facil de choco??

Hola chicas voy a ver si puedo respnder algún post que habeis dejado.
Synergieno hay que volver a batirlo despues de sacarlo del congelador. Cuando hago el helado comemos tres copas y lo que me sobra lo pongo en recipentes individuales en el congelador y cuando los voy a usar los saco un poco antes de comerlos para que esten un poco a temperatura ambiente y estan geniales muy cremosos.
Sabrinacuando pones la leche congelada en el vaso la tienes que poner unos segundos a velocidad 10 y luego pones la mariposa. A mi no se me sale la mariposa, la das el medio giro para que no se te salga? a ver si va a ser eso. Espero haberte ayudado
Rocio7910No descongeles la fruta se le va todo el aguilla y estan asquerosas parece como corcho blando. El helado sabe mucho a fresa, procura congelar fresas rojitas. No tires las que tienes en la nevera haz el helado y ya verás como te gusta.

Gracias Gominolas!!!! Si yo pongo velocidad turbo antes de poner la mariposa, lo he hecho todo como ponia en la receta pero el problema no es que se salga la mariposa, es que se atranca la thermomix. No giran las cuchillas, le cuesta muchiiiiiiisimo y va a trompicones.... la próxima vez lo dejaré más tiempo a velocidad 10, a ver si va a ser por eso.

Muchas gracias!!

gracias Gominola por responderme, no las tirare y hare el helado cuando acabe la dieta. jajajaja

Muchas gracias,
A mi tmb me da un poco de miedo poner la mariposa por habermela cargado ya previamente con otro invento (no quiero tener que ir a comprar una tercera) pero habrá que probarla.

Cane!...ya tengo en cuenta que la version light con leche normal nasty, así que leche evaporada o yogur congelado...a ver si monta!!!

Lo he visto en los deberes y me parece una receta ESTUPENDA!!!!,
queda copiada para improvisar un postre esta primavera y verano.
gracias!!!