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Este flan lo hice ayer para hoy, así que le meteremos mano en el almuerzo. Es muy facilito y espero que esté muy rico.









Flan de pan y canela ( th)


Ingredientes.
1 L. de leche.
4 huevos.
10 cucharadas de azúcar.
7 rebanadas de pande molde grande o 10 pequeñas.
Cáscara de limón.
Palo de canela.

Preparación

TH
Ponemos la leche, la canela y la cáscara de limón en el vaso, y programamos 5 min. vel. 1 temperatura 100 º.

Mientras vamos quitando la corteza al pan de molde, Cuando termine el tiempo, quitamos el palo de canela y la cáscara de limón y echamos el pan a la leche.

Batimos 10 seg. a vel. Acabado el tiempo, incorporamos los huevos y el azúcar y mezclamos todo 20 seg. vel. 4.

Caramelizamos un molde, echamos la mezcla y metemos en el horno a baño María a 160º durante una hora.

Esperar que se enfríe y meter en la nevera.

mmmmmmmmmmm ¡¡que bueno!!

¿y con pan del que se queda duro? ¿se podría hacer?

La pinta es de muerte, así que ya después nos cuentas qué tal de sabor...
Por si acaso, voy apuntando.

Tengo ganas de hacer un flan, y voy hacer este! El pan lo troceas?
Besicos from Levante

yoyalejo escribió:mmmmmmmmmmm ¡¡que bueno!!

¿y con pan del que se queda duro? ¿se podría hacer?

¡Yo creo que sí! Lo he hecho con pan de molde porque es mas suavito, pero me imagino que con pan normal también saldra bueno.D

Morguix escribió:La pinta es de muerte, así que ya después nos cuentas qué tal de sabor...
Por si acaso, voy apuntando.

Estoy deseando que llegue el almuerzo guapa.

Primita escribió: Tengo ganas de hacer un flan, y voy hacer este! El pan lo troceas?
Besicos from Levante

Sí, lo troceo un poco para meterlo en el vaso.

Muchos besitos a mi rosita levantina.

¡¡¡Pero que pinta !!!, debe ser parecido al pan de calatrava ¿no?
A ti te he quedado de cine , este me lo apunto.
muchas gracias por la receta.

uhmmmm, tiene una pinta buenisima!, ya nos contaras que tal

deleyn escribió: ¡¡¡Pero que pinta !!!, debe ser parecido al pan de calatrava ¿no?
A ti te he quedado de cine , este me lo apunto.
muchas gracias por la receta.
quote]

Mas bien creo que es parecido a un puding suavito, en cuanto lo cate sabré.

Guaxa escribió:uhmmmm, tiene una pinta buenisima!, ya nos contaras que tal

Estoy deseando hacerlo.

kisa escribió:que bueno suila

Muchas gracias guapa.

Seguro que esta riquísimo porque vaya pinta tiene y con sabor a canela ummm, gracias por compartirlo