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PURÉ DE ZANAHORIA

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Hoy subo una receta de puré de zanahoria que cenamos el otro día. Era la primera vez que lo hacíamos, pero seguro que volvemos a repetir.





INGREDIENTES: (2 personas).


350g de zanahorias.
150g de patatas
100g de cebolla
500g de agua (si os gusta espeso echadle menos)
sal
PREPARACIÓN:


Echar en el vaso las zanahorias, las patatas y la cebolla en trozos. Y programar 10seg V4.
Añadir el agua y programar 20min, V1, VAROMA.
Esperar a que baje la temperatura o poner un trapito encima del bocal para que no salpique y programar 30seg velocidad progresiva hasta el 10.
¡QUE APROVECHE!

Que rica y fácil, y lo mejor ligerita.

Voy a echarle un vistazo a tu blog.

No se si será el mismo, pero el que probé una vez con la thermomix, quedó como terciopelo, esos pures salen buenísimos seguro que no sobro nada y eso que las zanahorias no me gustaban

Ayyy Canelona,

No sabes la ilusión que me hace que me comentes!!!

Te cuento: Ahora va a hacer un añito que tengo la thermomix, y antes de comprarla, me estuve mirando tu recetario de cabo a rabo... Vamos, que quizás fueras el último empujón que me hacía falta para comprarla!!!

Y claro, muchísimas veces consulto tu recetario, así que no es de extrañar que encuentres cosas parecidas... Aunque tranquila, si alguna vez te copio algo, pondría el enlace a tu página!

Muchas gracias x la receta.
por cierto el mantel es chulísimo!

** Carmen ** escribió:Muchas gracias x la receta.
por cierto el mantel es chulísimo!

jajaja no es un mantel. Es un salvamantel. Tengo varios así, de dibujillos, que oye, te alegran la comida!!!