peras en almibar
Publicado: Mar 27 Abr 2010 20:25
Compre una peras que no nos gustaron mucho, asi que como no esta la vida para tirar las hice en almibar. No se si estaran buenas, supongo que si y si no pues a reciclarlas para otros postres , el caso es no tirar nada
las que estan boca abajo es que estan castigadas
Ingredientes:
7oo de agua
300 de azucar
6 peras
un palo de canela
una cascara de limòn
Poner el agua , azucar canea y limon a cocer, añadir las peras limpias y cortadas por la mitas .
cocer hasta que esten tiernas.
Poner en los botes y rellenar hasta arriba con el almibar.
Poner los botes boca abajo hasta que enfrien para que hagan el vacio, veis como no estaban castigadas
las que estan boca abajo es que estan castigadas
Ingredientes:
7oo de agua
300 de azucar
6 peras
un palo de canela
una cascara de limòn
Poner el agua , azucar canea y limon a cocer, añadir las peras limpias y cortadas por la mitas .
cocer hasta que esten tiernas.
Poner en los botes y rellenar hasta arriba con el almibar.
Poner los botes boca abajo hasta que enfrien para que hagan el vacio, veis como no estaban castigadas
yo este invierno descubrí las peras al vino, y madre mía, mucho mejor que comer peras tal cual, que no mevan mucho.