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Hola chic@s. Tengo visto la panela en el super muchas veces y tengo muchas ganas de cogerla pero no se que se hace con ella. Alguna recetita rica que conozcais para poder probarla porfín??

Hola, puedes usarla como azucar. Es azucar no refinado creo, no estoy segura.

En america del sur se hace "agua de panela" tomas una panela y la pones a disolver en agua, agregas limon y hielo antes de servir, es chevere para refrescarse en verano.

Tambien la utilizamos para endulzar un poco los frijoles, carnes, arroz con leche, postres, en general lo que quieras.

Besos y espero haberte ayudado, si tienes dudas preguntame, soy del caribe colombiano, asi que utilizamos mucho la panela!

Yo siempre me he quedado con las ganas de comprarla, por miedo de almacenarla y ya esta, pero creo que la próxima cae....

Te dejo algún enlace:
http://www.recetas-y-cocina.com/postres ... panela.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

http://www.recetasmicocina.com/categori ... anela.html" onclick="window.open(this.href);return false;

http://foro.univision.com/t5/Recetas-de ... /167445491" onclick="window.open(this.href);return false;

No tenia ni idea, gracias por la información.

Justo la vi yo ayer en el Lidl y me pregunté para que se utilizaría. Muchas gracias por la aclaración.