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Mi hija pequeña Marina queria que le hiciera un "pastis" para llevar al cole y compartir con sus amigos y como su seño es celiaca, consulté en el foro de Mundorecetas y Marisa (famalap) me aconsejó que sustituyera la harina por maizena y así lo he hecho, no se si será por la maizena o porque ya le estoy cogiendo practica pero hoy me ha quedado muy altito y casi se me desborda, la pena es que no tengo foto del corte ya que se lo va a llevar mañana Marina al cole enterito, la receta es la de siempre del devil pero sustituyendo la harina por maizena, os pongo el enlace a la receta por si todavia no la conoceis aquiaqui también le he preparado un cocodrilo de chocolate, espero que no les de miedo.







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Qué contenta y orgullosa debe de estar tu niña, y su profe por cuidarla tan bien.

wisi escribió: Qué contenta y orgullosa debe de estar tu niña, y su profe por cuidarla tan bien.

La maestra me acaba de llamar llorando emocionada, lo he llevado esta mañana prontito al cole antes de que llegaran y lo ha visto al entrar a clase.

no me extraña, te han quedado genial. como se hace el cocodrilo? el devil food que es exactamente un bizcocho?? no lo conozco

El Devil es un bizcocho con claras y cremor tartaro, queda como una esponja y el cocodrilo en el blog tengo un paso a paso te pongo el enlace: http://florelilaysusrecetas.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;

muchas gracias

Te ha quedado de impresión...poco más y se desboradaaaa. A mi (me supongo que es por el molde) no me quedó tan alta...pero si quedó deliciosa
¿Le gustó a la profe? ¿Y a los niños?
El cocodrilo me ha encantaooooo

Lo vi anoche en tu blog , me parece que me toca comprarme un molde de angel cake porque me da unas ganas cada vez que lo veo
El cocodrilo esta muy guapo seguro que tu peque estaba super contenta de que su mami hiciera cosas tan ricas

FAMALAP escribió: Te ha quedado de impresión...poco más y se desboradaaaa. A mi (me supongo que es por el molde) no me quedó tan alta...pero si quedó deliciosa
¿Le gustó a la profe? ¿Y a los niños?
El cocodrilo me ha encantaooooo

Pues me llamo la "seño" para darme las gracias emocionada cuando lo vio, dice Marina que todos sus compañeros le cantaban: por ser una chica excelente........... y que el cocodrilo les gusto mucho, por lo que he oido la maestra se llevo el devil a su casa para ella solita, imagino que el lunes me dira algo.

Véronique escribió:Lo vi anoche en tu blog , me parece que me toca comprarme un molde de angel cake porque me da unas ganas cada vez que lo veo
El cocodrilo esta muy guapo seguro que tu peque estaba super contenta de que su mami hiciera cosas tan ricas

Ya estás tardando a comprarte el moldecito dichoso, yo hasta que no lo consegui no paré y ahora le estoy dando un tute que pa qué.
Marina vino super contenta del cole y la seño le pintó un cocodrilo en el brazo, ademas me dijo que les vino super bien porque estan dando los animales en clase.