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Lubina guisada con patatas thermomix



Introducción:
Un plato muy facil de hacer con thermomix

Ingredientes:
1 cebolla pequeña
1 ñora
1 diente de ajo
300 de mejillones
1 lubina
10vinagre
60 aceite
400 de caldo de pescado
o agua y sal
oregano
pimienta
Instrucciones:
Colocar en el vaso la cebolla el ajo y la ñora y triturar y bajar los restos poner el aceite el vinagre y poner 7 mn temperatura varoma v3 y medio ,agregar el caldo y las patatas en cascos el oregano y la pimienta y colocar en el varoma en la 1ª bandeja los mejillones en la segunda la lubina y programar 30 mn temperatura varoma v cuchara giro a la izquierda ,pasado este tiempo quitar los mejillones de las conchas y sacar la carne de la lubina agregar a las patatas y cocer 1 mn temperatura 100 v cuchara giro a la izquierda y poner un poco de perejil antes de servir

Fuente:

Autor: mary505

que buena pinta

Mary me acabas de dar la idea del menú de mañana sábado y te lo agradezco de verdad, no sabía que hacer mañana y me ha gustado tiene una pinta escandalosa de buena, ya la he copiado, gracias por, compartirla guapa.Me encanta la lubina, y siempre la hago a la sal o al horno, y está me gusta, ha de estar rica. PRESENTADORA THERMOMIX EN MALLORCA

Menudo plato más rico! y además es que se hace enseguida.

que rico!!

Tiene una pinta buenísima. Me apunto la receta.

gracias y ademas es un plato completito

una pinta realmente buenisima mary, asi que con tu permiso te la copio, gracias guapa!!

Me gusta, me gusta

Me gusta, si señór.