Tarta de frutas
Publicado: Dom 09 May 2010 02:06
Estaba riquísima, y no tiene mucho trabajo.
He puesto una plancha de hojaldre horneada, he hecho unas natillas espesas en la thermo a las que he añadido un poco de ron y vainilla, he puesto por encima la fruta: piña, kiwi, fresas, mandarina y uvas......................y he probado por primera vez el Tortengus. No se aprecia muy bien en la foto, pero queda un brillo de gelatina como un espejo.
He puesto el sobrecito con 250 ml. de agua y dos cucharadas de azúcar, en un cazo, lo he calentado, y en cuanto ha empezado a espesar, lo he repartido rápidamente por toda la superficie. Por los bordes no me ha dado tiempo, porque ya había espesado. Para otra vez lo tendré en cuenta.
