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Esta receta la ví en el blog de "Comoju" y la tenía en pendientes desde hace mucho tiempo, mira que es sencilla, pero eso que lo vas dejando y nunca encuentras el hueco, bueno pues ya le ha llegado el momento y desde luego está tan rico que lo haré muy seguido, porque es un fiambre estupendo para tenerlo fresquito en la nevera y hacer unas cenas apetitosas.
Gracias a Comoju por su estupenda receta, es genial y como he dicho, de lo más sencilla.







Ingredientes:
½ Kg. de pechuga de pollo
1 paquete de salchichas (Oscar Mayer Ave)
¼ Kg. de bacón
1 sobre de crema de champiñones
1 huevo
½ vaso vino blanco (125 ml.)

Preparación:
1. Trituramos muy bien el bacón, las salchichas y el pollo (si nos lo puede hacer el carnicero en la picadora, mejor), yo lo he hecho con la Thermomix, poniéndola a velocidad 5, unos segundos.
2. Le añadimos el huevo, el sobre de crema de champiñones y el vino, y mezclamos bien (en la Thermomix programamos velocida 3 unos segundos).
3. Le damos a la pasta forma alargada y lo enroscamos bien en papel de aluminio (para darle mejor forma redondeada, cuando ya esté con el papel de aluminio, lo apretamos con un trapo) y al horno 45 minutos, a 250 grados.
4. Se puede tomar caliente o en frío con mayonesa.

Besos.

Y eso no se podria hacer en el varoma??

Manda lessesss..yooo hablando del varoma

Tiene una pinta estupenda, la verdad

Me ha gustado un monton, me lo apunto para un dominguito de buen tiempo

Hola se ve muy rico la presentacion

Te ha quedado estupendo ,esta navidad hice yo dos distintos y a cual más rico,pero este lo guardo que es diferente ,gracias por ponerlo

Menuda pinta , la de cosas que se aprenden aqui