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Hola:
He visto en una receta de brazo de gitano que para hacer el relleno uno de los ingredientes es un sobre de chantilly.
Alguien me puede decir que es eso???? y dónde lo puedo encontrar???? es la primera vez que lo oigo.
Gracias a todos

En los supermercados lo encuentras en la zona donde venden los preparados de flan,natillas ect......................

La chantilly es nata montada, pero en francés (es que están en todo estos franceses ), no te compliques comprando un sobre

entonces, es nata montada???? con lo cual puedo hacer el relleno con la nata montada??? o son unos sobres???? estoy hecha un lio

Lo puedes hacer con nata montada o con los sobres chantilly de Royal. Yo antes lo usaba mucho porque se mantiene mejor que la nata. Son unos polvos que se montan con leche fria.

muchas gracias. No la habia visto nunca.

Es una mezcla de nata montada y crema pastelera (creo)

pensaba que eran cosas diferentes!

El chantilli comprado en sobres imagino que llevara algún estabilizante que te la mantiene más dura que la que montamos en casa.

Yo así en sobres, nunca lo he comprado, pero encontré unpos sobres de estabilizante en el aldi y la verdad que viene muy bien para montar la chantilly