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Siempre me han gustado los platos "para llevar", esto es, para comer en el trabajo, llevar a la playa, vamos de esos que manchan poco y pueden comerse en cualquier sitio. Este pastel es superlimpio ya que se prepara en el mismo tupper en el que se transporta, supersencillo y rápido, un tres en uno. Con una ensalada un menú completo.

Pastel individual de cangrejo

Ingredientes (2 personas)
-150 gramos de surimi
- 3 huevos
- 75 gramos de pan rallado (sise ralla con la tmx en el momento mejor)
- 3 cucharadas de ketchup
- 1 brick pequeño de nata (yo la he puesto de cocina)
- Sal,pimienta
- Salsa Perrins y Tabasco

Preparación

1) Pon el surimi, la nata, los huevos y el ketchup en el vaso 4 segundos vel.4. En cualquier robot de cocina se tritura igual de bien.
2) Sazona con sal, pimienta,salsa perrins y tabasco al gusto, programa 3 segundos, vel.3. También con batidora sale igual de bien.
3) Vierte en un recipiente de microondas y cocina 10 minutos al máximo(el mío es de 800w). Comprobar que está hecho pinchando una brocheta en el centro.
Servir frio o caliente.

Genial en bocadillos con una rodaja de tomate y mahonesa, en plato con ensalada, o en canapés. Espero que os guste.

ummm que bueno y muy fácil. Gracias y enhorabuena. Queda apuntada para hacer muy pronto.

umm que bueno y ademas en el micro con lo limpio y rapido que es, pero si es que no le hacemos nada de uso. Muchisimas gracias, ahora para el veranito hay que ir pensando en este tipo de recetas.

Tiene una pinta buenísima!! Muchas gracias Sunflower, lo apunto para la semana que viene.

Qué buena idea: fácil , limpio y riquísimo.

vaya pinta más buena que tiene!!!!

Mmmmmmmm... qué rico.

tiene buena pinta, ya veo que no solo comes panes

ya estoy echando de menos alguno, ahora ¿no haces?

Estas cosas me gustan ...el mio sin tabasco

Es lo que dices....tenerlo hecho en la nevera y asi....para las cenas o viajes

lolaruu escribió:tiene buena pinta, ya veo que no solo comes panes

ya estoy echando de menos alguno, ahora ¿no haces?

Ya el lunes, que aparte de hacerlos también hay que comérselos