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Crema de calabacin
Publicado: Mar 18 May 2010 23:12
por lolaruu
Aunque ya no hace frio, a mi me siguen apeteciendo estas cremas, sobre todo de noche.
Ingredientes:
3 calabacines
1 cebolla
50 de aceite
sal,pimienta,nuez moscada
1 cucharada de concentrado casero
3 quesitos
700 de agua
Picar la cebolla unos sg en el vaso de thermomix, añadir el aceite y programar 15 minutos, 100º v.2.
Pelar los calabacines, picar, añadir al vaso y programar 10 minutos, 100º v.2.
Añadir el agua, sal, pimienta, nuez moscada, 1 cucharada de concentrado casero y programar 20 minutos, 100º v.2.
Cuando termine añadir los quesitos y triturar.
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Re: Crema de calabacin
Publicado: Mar 18 May 2010 23:22
por thermo
Di que sí que está muy rica.
Re: Crema de calabacin
Publicado: Mié 19 May 2010 10:23
por MONIKA72
Hola lolaruu,
yo hago esa mismita crema de calabazin,....pero modifico un ingrediente,....intenta sustituir la cebolla por ...puerro !!!
!!!!!!!!!!!! buenissssssimo!!!!
Prometo probar la tuya !!!
Re: Crema de calabacin
Publicado: Mié 19 May 2010 11:22
por Dietaconthermomix
Muy buena pinta!!!
Yo también la hago con cebolla...
Re: Crema de calabacin
Publicado: Mié 19 May 2010 20:37
por Angelines27
Re: Crema de calabacin
Publicado: Mié 19 May 2010 21:27
por charocarre
Pues yo fría no sé si me gustaría, pero calentita si.... además que está muy rica. Dime una cosa, con 3 calabacines te saldrán 4-5 raciones más o menos verdad?
Re: Crema de calabacin
Publicado: Mié 19 May 2010 21:40
por lolaruu
Re: Crema de calabacin
Publicado: Mié 19 May 2010 23:22
por behbeh
¡que buena! en casa la preparo con mucha frecuencia
Re: Crema de calabacin
Publicado: Mié 19 May 2010 23:47
por oliter
Re: Crema de calabacin
Publicado: Jue 20 May 2010 11:03
por Gijonesa