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Esta semana he comprado varios manojos de espárragos trigueros, y como ayer nos tocaba comer pescado... Mirad qué receta más rica nos ha salido!!! Y más light imposible...

Esta sin duda alguna la repetiremos...






INGREDIENTES: (2 personas)


800g de agua para el vaso (yo aproveché e hice un puré)
4 trozos de ventresca de merluza finitos.
2 lonchas de pavo
2 lonchas de queso light
Sal y pimienta.

PREPARACIÓN:


Cortar dos trozos de papel albal y pincelar de aceite.
Colocar un trozo de merluza, una loncha de pavo, una de queso light y finalmente otra de merluza.
Echarle sal y pimienta. Hacer los paquetitos y colocarlos en el varoma.
En la bandeja varoma colocar los espárragos bien lavados y espolvoreados con un poco de sal gorda.
Echad en el vaso el agua y programar 20min, temp Varoma, V1. Yo aquí aproceché e hice un puré, así que lo que introduje en el vaso fueron los ingredientes del puré, pero programé lo mismo.
Mirad a ver si está bien hecho y emplatar!
QUE APROVECHE!!!
NOTA:


Si vuestra dieta os lo permite, con un poco de alioli está de muerte!!!

Esta receta la vi ayer en tu blog!! Lástima que justo pitaba la Thermomix con mis filetitos insípidos de merluza al varoma con zanas y limón...
La semana que viene la hago seguro seguro seguro!!

Me ha encantado!!!!!!
Ahora que se acerca el veranito estos platos vienen genial para la operación biquini....
Muchas gracias

me gusta el menú.

aranchabm escribió:Esta receta la vi ayer en tu blog!! Lástima que justo pitaba la Thermomix con mis filetitos insípidos de merluza al varoma con zanas y limón...
La semana que viene la hago seguro seguro seguro!!

Ala!!! Me encanta tu avatar!!! qué recuerdos...

sandoa escribió:Hoy voy a hacer tu receta y aprobechare para hacer tomate frito en el vaso!
Muchas gracias

Ya me dirás qué te parece!!

Yo nunca he hecho tomate frito en la thermomix... ¿cómo lo haces?

me gusta ewsta comidilla