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Doy fé que estas trufas están de vicio

Son las mejores que he probado en mi vida .. y gracias a Belén.

Gracias amiga, hacer una receta tuya es tener el éxito asegurado

Aquí la prueba del delito y debajo el enlace con la receta.








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Qué bonitas te han salido y seguro que buenísimas.

Estan preciosas y apetitosas.¿Se despegan bien del papel? Por cierto ¿donde anda Belenciaga?

Te han quedado estupendas! Belen tiene unas recetas magníficas

no quiero mirarlas mas... porque no se pué aguantar...

Estas tuyas, menuda planta tienen, niña!!!!

Mariquilla, guapa, cuando tiempo sin hablar contigo. Veo que estabas muy ocupada, con esa maravilla que nos has puesto. Que las disfruteis mucho.

Las de Belen, tenian una pinta...

Pero estas tuyas, no tienen nada que envidiar. PRECIOSAS

Que pena que no podamos meter la mano en el portatil... Te quedabas sin

Ayyy ... muchísimas gracias a todas !

Este post se había quedado muy atrás y no ví todas las respuestas ..

La verdad que merece la pena hacerlas. Con un solo mordisquillo se llena la boca de chocolate ! Son una pasada.

Pero tengo que decirles que tienen truco por muy sencillas que sean, y es que hay que vigilar el tiempo de enfriado en la nevera.

Yo tuve dos anécdotas con estas trufas, la primera fué que por error empleé una tableta de cada chocolate en vez de dos .. entonces la masa estaba demasiado líquida y no endurecía ni a tiros.

La segunda anécdota fué que cuando las re-hice (de nuevo a la th. para fundir las otras dos tabletas que faltaban) .. las tuve en el frigo demasiado tiempo y la masa estaba dura como una piedra ! Tuve que utilizar el calor residual del horno tras hacer un bizcocho para ablandarla un poco y poder sacarla de la manga ya que al tener la boquilla metálica no podía fundirlo en el micro.

Así que vigilar el frio para que no les pase como a mi.