Helado de mora:
- mary505
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4303
- Registrado:Mié 04 Feb 2004 02:00
- Ubicación:aqui en la cocina embadurnada de harina con las manos en la masa,en Estepona (th 21,31,ka,y pani)
- Contactar:
- cool
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:897
- Registrado:Vie 15 Abr 2005 02:00
Re: Helado de mora
Muchas gracias chicas, me alegro que os haya gustado, fué un experimento, este otoño recogí unas moras y las metí al congelador sin saber que hacer con ellas, probé hace poco a descongelarlas y de estar tanto tiempo en el congelador han perdido cualidades, pero tengo que decir que como helado han salido exquisitas
Copié la receta de un curso que lo hicieron con fresas.
Contestando a vuestras preguntas el helado no se congela.
Es un helado para hacer y tomar, aunque yo hago una buena tanda y lo congelo, si lo quiero tomar solo tengo que sacarlo 15 minutillos antes que se descongele y se vuelva cremosito.
A las niñas se lo hago en forma de polos, he perdido unas fotos, haber si las encuentro y os subo la receta del helado de fresa
Copié la receta de un curso que lo hicieron con fresas.
Contestando a vuestras preguntas el helado no se congela.
Es un helado para hacer y tomar, aunque yo hago una buena tanda y lo congelo, si lo quiero tomar solo tengo que sacarlo 15 minutillos antes que se descongele y se vuelva cremosito.
A las niñas se lo hago en forma de polos, he perdido unas fotos, haber si las encuentro y os subo la receta del helado de fresa
- Morguix
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:11151
- Registrado:Vie 06 Jun 2008 02:00
- Ubicación:Alicante (aterrizada ya, jejeje)
Re: Helado de mora
¡Me parece riquísimo!.
Voy a "experimentar", a ver si con edulcorante queda igual de bueno.
Gracias por la receta.
- canelona
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:6840
- Registrado:Dom 11 Dic 2005 02:00
- Ubicación:Gandía (Valencia)
Re: Helado de mora
A mi perico, leencantaría
- isabeldelacuadra
- Cocinera/o
- Mensajes:1013
- Registrado:Mar 03 Abr 2007 02:00
- Ubicación:(toledo)
Re: Helado de mora
Cool, yo fui a un curso que hicieron el helado de fresas con yogurt, y delicioso, tengo fresas en el congelador para sacarlas en alguna ocasión, pero no seme habia ocurrido de moras. Ya me lo estoy imaginando, qué rico!!!
En el parque de mi pueblo hay moreras rojas con muchas moras y ya estan empezando a poder cojerse, mañana me saco el cesto y a recogerlas y pasado.... heladito de moras....!!!!!!
Gracias.
En el parque de mi pueblo hay moreras rojas con muchas moras y ya estan empezando a poder cojerse, mañana me saco el cesto y a recogerlas y pasado.... heladito de moras....!!!!!!
Gracias.
- onlytime
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:11864
- Registrado:Dom 25 May 2008 02:00
Re: Helado de mora
Y de mora, lo bueno que debe estarrrrr
- charocarre
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4517
- Registrado:Lun 29 Oct 2007 02:00
- Ubicación:Barcelona
Re: Helado de mora
soy una pesada, lo sé el yogur no va congelado verdad?
- marilu
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:765
- Registrado:Lun 05 Sep 2005 02:00
- Ubicación:Santa Cruz de Tenerife
Re: Helado de mora
Me encantan las moras!!!!!!!!!!!!!
Tiene que estar de vicio!!!!!!!!!
Tiene que estar de vicio!!!!!!!!!
- cool
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:897
- Registrado:Vie 15 Abr 2005 02:00
Re: Helado de mora
No, no va congelado. solo las moras van congeladascharocarre escribió:soy una pesada, lo sé el yogur no va congelado verdad?
- pfm
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:7104
- Registrado:Mar 01 Abr 2008 02:00
- Ubicación:asturias
Re: Helado de mora
que pintaza más buena
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro