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Una cosa tan sencilla… y que siempre ha estado en casa…
No recordamos desde cuando, pero ese olorcito a tortilla es algo que en cuento huelo me recuerda a cocina de casera… a comidita de mami…
De tanto en tanto está bien volver a los orígenes y disfrutar de algo sencillo y que satisface hasta a los paladares más selectos!!
Quién rechaza un pincho de tortilla de patatas??
Para aquellos que nos dé perece freír en abundante aceite, una excelente opción es la FussionCook, poniendo un chorro de aceite de oliva, las patatas en dados no muy gordos junto con la cebolla picada y cierro y programo menú manual y le he puesto 7 minutos.
Si los gajos de patatas son más grandotes pondremos menú patatas que son 10 minutos la duración del programa.
Pondremos las patatas en un plato con papel absorbente para que quede ahí el exceso de aceite
Mientras tanto lo de toda la vida… batimos huevos a los que incorporaremos las patatas…
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva que calentaremos no demasiado para que el aceite no se queme pondremos esta mezcla de huevo y patata y la haremos al gusto.
Como veis en casa nos gusta poco hecha… data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Que pinta tiene esa tortilla, no me importaría nada tomarme ahora un pinchito.

Ahora mismo me tomaba yo un pincho de tortilla, me encanta.

Noooooo!!!! Para qué he abierto este post???? Ahora me ha entrado un hambre....

Por dios, qué pinta tiene....

que buena !!! a mi me gusta tal cual la has puesto, jugosita, si no la hago mucho es por la dieta y porque hasta que no le doy fin no me levanto de la mesa, muy rica, mira ya me has dado envidia y esta noche seguro que hago una con mucha mucha cebolla

¡¡¡Quiero un trocito, para el almuerzo de media mañanaaaaa!!!

sin palabras....

Mmmmmmmmmmmmmm un pinchito porfiiiiiiiiii

yo me pido un trocito que me encanta la tortilla poco hecha y nunca la hago porque a mi maridito le da asco el huevo asi , estoy pensando en el olorcillo y se me están despertando los jugos gástricos

Diossssssssssssssss!!!!!! que cosa tan rica dios mio, por favor, me comia la tortilla entera, con lo que me gusta, y la foto es excepcional, creo que a todos se nos ha hecho la boca agua, la verdad es que no me esperaba esa peazo tortilla.