Magdalenas de naranja y corazón de chocolate:

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thermo
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Magdalenas de naranja y corazón de chocolate

Mensaje por thermo » Jue 27 May 2010 20:55

MAGDALENAS DE NARANJA Y CORAZON DE CHOCOLATE

Libro Reposteria y pastelería

Ingredientes:

1/2 naranja de zumo con piel
4 huevos (200 gr)
200 gr de azúcar
200 gr de aceite de girasol
220 gr de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 sobre de levadura química .

- Ponga en el vaso la media naranja, los huevos y el azúcar. Programe 3 minutos, 37º, velocidad 5.

-Cuando acabe, vuelva a programar 3 minutos, velocidad 5.

-Vierta el aceite en el vaso y mezcle 15 segundos, velocidad 5.

-Agregue la harina, la levadura y la sal. Programe 8 segundos, velocidad 6.

-Vierta la mezcla en una manga pastelera, rellene los moldes de magdalenas hasta las 3/4 partes y deje reposar 30 minutos en el frigorífico.

-Precaliente el horno a 200º.

Al meterlas en el horno bajar la temperatura a 170º más o menos.
Son las de naranja de siempre sólo que esta vez les he puesto un trocito de chocolate en la mitad de la masa.
La próxima vez les pondré el chocolate pulverizado para que funda mejor.
Están deliciosas.


Imagen

Mirad lo que han subido:

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y el corte con el chocolate:

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Oli lo siento, es que de verdad que no tenía nada para que los niños desayunen mañana.
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Última edición por thermo el Jue 27 May 2010 22:25, editado 1 vez en total.

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asj
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Re: Magdalenas de naranja y corazón de chocolate

Mensaje por asj » Jue 27 May 2010 20:58

:o :o :plas: :plas: :plas: :plas: seguro que están buenísimas!! la combinación chocolate, naranja me encanta!!! :up:
:beso: :beso: :beso: :beso:

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Sunflower
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Re: Magdalenas de naranja y corazón de chocolate

Mensaje por Sunflower » Jue 27 May 2010 20:59

Qué buena combinación más buena, naranja y chocolate, te hyan quedado preciosas. :beso:

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roma62
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Re: Magdalenas de naranja y corazón de chocolate

Mensaje por roma62 » Jue 27 May 2010 21:06

Imagen

Te han quedado con un copete estupendo :up:

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encarnasao
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Re: Magdalenas de naranja y corazón de chocolate

Mensaje por encarnasao » Jue 27 May 2010 21:07

:o :o que ricas!!!!

las veces que yo en cortado una magdalena por la mitad para ponerle nocilla, eso era cuando yo podía comer estas cosas :cry: :cry:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

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Re: Magdalenas de naranja y corazón de chocolate

Mensaje por onlytime » Jue 27 May 2010 21:12

Naranja y chocolate... qué combinación más mala, no? :duda: es broma, pero intento que tus magdalenas no consigan darme hambre :pelea:

:beso: :beso: :beso:

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thermo
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Re: Magdalenas de naranja y corazón de chocolate

Mensaje por thermo » Jue 27 May 2010 21:13

asj escribió::o :o :plas: :plas: :plas: :plas: seguro que están buenísimas!! la combinación chocolate, naranja me encanta!!! :up:
:beso: :beso: :beso: :beso:
En casa éstas son las magdalenas definitivas y las he hecho de todas formas menos con chocolate y hoy no podía dejarlas pasar con la excusa del desayuno de mañana.
Sunflower escribió:Qué buena combinación más buena, naranja y chocolate, te hyan quedado preciosas. :beso:
Reconozco que estoy muy orgullosa de ellas, han quedado muy altas, lástima del chocolate que no fundiera más.
roma62 escribió:Imagen

Te han quedado con un copete estupendo :up:
Sí el truco frío calor funciona!
Gracias Roma por tu animadora.
encarnasao escribió: :o :o que ricas!!!!

las veces que yo en cortado una magdalena por la mitad para ponerle nocilla, eso era cuando yo podía comer estas cosas :cry: :cry:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:
Encarna ya puse la versión sin azúcar de naranja y chocolate que las hice para mi marido y de esas tú puedes comer sin problemas guapa.

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thermo
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Re: Magdalenas de naranja y corazón de chocolate

Mensaje por thermo » Jue 27 May 2010 21:15

onlytime escribió:Naranja y chocolate... qué combinación más mala, no? :duda: es broma, pero intento que tus magdalenas no consigan darme hambre :pelea:

:beso: :beso: :beso:
Anda que mañana con un buen tazón de leche con Nesquick, mis niños se las van a comer en un pis, seguro que no quieres?

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Re: Magdalenas de naranja y corazón de chocolate

Mensaje por charocarre » Jue 27 May 2010 21:29

lo a gusto que me comería yo ahora una de estas de postre :D :D :D :D :D me encanta cómo te han quedado, están muy altas :plas: :plas: :plas: :plas:

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marasti
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Re: Magdalenas de naranja y corazón de chocolate

Mensaje por marasti » Jue 27 May 2010 21:29

Excelentes.........................me dejas si palabras si mi hija se acerca no te queda ni una....


:plas: :plas: :plas: :plas:


para colmo te pediria la receta o al menos un indicio de donde está, creo que este año llevare a la ONG para vender una magdalenas nuevas ( tendre que hacer las de siempre y ademas estas ......)



:beso: :beso: :beso:

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