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Hola, chic@s. La semana pasada (el día 26) fue el cumple de mi padre y no lo celebramos como Dios manda. Ýo soy la que pones las tartas en los cumples de la familia pero esta vez me parecía un poco pronto para que mi padre apagara las velas, ya que, mi abuela había fallecido una semana antes (el 19). Lo esperábamos desde hacía 5 meses, pero yo sabía que no iba a tener muchas ganas de tarta ni velas, ni cumple, ni ná
Y ya hemos quedado en que, por lo menos, una cenita intima entre mis padres, mi hermana (cuñado y bichos) y yo (maridín y petardilla mía) sí lo ibamos a hacer.

Esta es la tarta que me ha pedido mi madre que le haga. La he visto muy simple, pero... ella ha elegido.
Digo lo de simple porque para mañana he preparado otras dos, la 3 chocolate y una helada de whisky, que son más complicadas. Es que tengo otro cumple familiar!!!!!
De esas prometo mañana foto
La receta es de Canelona: milhojas de manzana.
Desde aquí, muchas gracias, Cane!!!!



Espero que os guste y, sobre todo, a mi padre que no sabe nada

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que rica que se ve, seguro que a tu padre le encanta nos podrias poner la reeta. Un beso

tiene una pinta estupenda, mAÑn POR las otras, felices añitos

sanab escribió: que rica que se ve, seguro que a tu padre le encanta nos podrias poner la reeta. Un beso

Gracias, preciosa. Aquí te la pongo, vale????

En un bol he batido: 1/2 l leche entera, 1 sobre de flan, 3 huevos, 100g harina y 150g azúcar. Luego, el molde que voy a usar para hacer la tarta lo he rellenado de láminas de manzana. ´He utilizado unas 5 manzanas. Las haces laminitas y las vas disponiendo unas encima de otras hasta rellenarlo. Con mucho cuidado, vas echando el batido anterior encima de la manzana.
Metes a horno precalentado a 180º hasta que las ves doradita. No le echo cuentas al tiempo, lo siento.
Yo he puesto calor arriba y abajo y el aire, con lo que la he puesto a 160º.

mipasu escribió:tiene una pinta estupenda, mAÑn POR las otras, felices añitos

Prometido. Mañana pongo las otras dos.
Muchas gracias, mipasu

Te ha quedado de lujo, muchas felicidades a tu papi, y, siento lo de tu abuela, no lo sabía.

Para mi un cachito.

thermo escribió:Joooooooo menuda tarta has hecho! Me gustan mucho las de manzana y te ha quedado espectacular.

Gracias, guapa, en casa también es una de las favoritas. Es tan suave y entra tan bien...

Sunflower escribió: Te ha quedado de lujo, muchas felicidades a tu papi, y, siento lo de tu abuela, no lo sabía.

Para mi un cachito.

Marchando ese cachito pa mi Sun
Gracias, guapa, no lo había comentado, no te preocupes.

te quedo estupenda

Te ha quedado estupenda....
Supongo que a tu padre le habrá encantado, y aunque lógicamente no estéis con ganas de muchas fiestas, una tarta tan bonita, tan rica y hecha con tanto cariño siempre se agradece mucho.

HOla!! soy nueva en este foro, y me he quedado alucinada con esta tarta!!
que pinta maaaaaaaaaas buena!! la copio seguro.
Por cierto, me presento, soy MªJosé, y adoro la cocina ( y la Thermomix, jejej )