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Tortitas mejicanas sabrosas



Ingredientes:

1 Paquete de tortitas

2 Pechugas de pollo cortado a tiras
1 Pimiento rojo cortado
1 cebolla cortada
1/2 Calabacin a tiritas finas
Tomate frito (yo casero)
2 Cayenas
Aceite y sal


Instrucciones:

Despues de cortar el pollo y las verduras a tiras, no muy gruesas, dorar el pollo en dos cucharadas de aceite. Reservar, cuando este hecho.
En el aceite que nos quede en la sarten, añadir la cebolla, cuando este blandita ya se pueden poner los pimientos y el calabacin. Es mejor que no se hagan mucho, que queden al dente.
Añadir el tomate frito y las cayenas, darle unas vueltas y poner las tiras de pollo.

Templar en el horno las tortitas... y rellenarlas. Buen provecho



Fuente: luna-ti-ka

Autor: luna-ti-ka

¡Omá, qué ricaaaasssss!. ¡Yo quiero esto para cenar!

Seguro que estaban buenísimas y las fotos también me gustan!!

tienen una pinta de muerte

... parece que nos ponemos de acuerdo...
(aunque yo he sido muuuuy vaga, les he puesto condimento de bolsita)

Morguix escribió:

¡Omá, qué ricaaaasssss!. ¡Yo quiero esto para cenar!

Pide, pide... cuando quieras, te las hago

asj escribió: Seguro que estaban buenísimas y las fotos también me gustan!!

Ya era hora que alguna foto me salga mejor. Gracias

pfm escribió:tienen una pinta de muerte

Casi casi de muerte... porque picaban...

Gijonesa escribió:

... parece que nos ponemos de acuerdo...
(aunque yo he sido muuuuy vaga, les he puesto condimento de bolsita)

¿ Tu tambien has hecho? Pues no compares... que iba a salir perdiendo

yo sin picante.....me está dando un hambreeeeeeeeee

Solo he comido una gran ensalada (muy completa ella) pero ya la debo tener en el suelo

thermo escribió: A la vez que leía se me hacía la boca agua, que buenas!

Gracias