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Focaccia de romero

Publicado: Dom 30 May 2010 18:35
por SHINES
Hoy me he decidio a hacer esta receta que hace tiempo tenia en espera.
Ingredientes:
220gr de agua
400gr de harina de fuerza
1 sobre de levadura de panadero
60gr. de aceite.
10gr. de sal.
Romero
He puesto los ingredientes excepto el romero en la panificadora y lo he dejado amasar y subir. Despues he sacado la masa y la he colocado en la bandeja. La he rociado de aceite, romero y sal gorda y la he vuelto dejar subir. Cuando ya estaba lista (más o menos 1 hora) la he horneado a 220ºC durante 20 minutos. Y aqui está Realmente deliciosa y aromática.



URL=http://img180.imageshack.us/i/focaccia.jpg/]Imagen[/URL]

Aqui el corte
Imagen[/URL
[url=http://imageshack.us]ImageShack.us

Re: Focaccia de romero

Publicado: Dom 30 May 2010 18:39
por behbeh
¡que pinta más rica!! y me imagino el sabor, ummmmm

Re: Focaccia de romero

Publicado: Dom 30 May 2010 18:40
por thermo
Es una de las cosas que hemos comido hoy y que buena está.

Re: Focaccia de romero

Publicado: Dom 30 May 2010 19:05
por Missis
:plas: :plas: :plas:

Me encanta la focacciaaaaaaaaa :D :D :D

:beso: :beso: :beso:

Re: Focaccia de romero

Publicado: Dom 30 May 2010 21:26
por Gijonesa
:dientes: :dientes: :dientes:
que buenaaaaaaa....

:plas: :plas: :plas:

Re: Focaccia de romero

Publicado: Dom 30 May 2010 21:29
por tuxa
Por Dios!! y que buena que tenía que estar esa coca.

Me encanta y si le añado unas anchoas más todavia. :meapunto: :meapunto: :meapunto:


:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Focaccia de romero

Publicado: Dom 30 May 2010 21:51
por canelona
Quien la pillara pa sená :dientes:

Re: Focaccia de romero

Publicado: Lun 31 May 2010 07:27
por Sunflower
Divina que tiene que estar, yo no la he hecho nunca, será cosa de probar. Gracias por ponerlo.

Re: Focaccia de romero

Publicado: Lun 31 May 2010 12:28
por SHINES
Gracias a todas. Realmente está muy rica, es fácil de hacer y barata. Para que queremos mas. Os animo a todas a hacerla que yo he tardado mucho y merece la pena. La idea de ponerle anchoas es estupenda. Tambien he visto que hay quien la hace con tomates secos en aceite. Será lo siguiente que pruebe. :D

Re: Focaccia de romero

Publicado: Lun 31 May 2010 17:17
por Martta
El domingo hice la de tomillo y en breve caerá la de romero!!! :up: :up: :up:
Tiene una pinta estupenda :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: