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Hola!

Necesito alguna receta para hacer gallos en la thermomix... ! Hace unos 15 días nos regalaron unos gallos y los tengo en el congelador sin saber qué hacer con ellos....

¿alguna idea?

GRACIAS!!!!

claro los puedes enrollar con ajito aceite y perejil y hacerlos al varoma y en el vaso alguna salsa para acompañar

Gracias Mary,

Algo así tendré que hacer... Porque lo de freirlos como que no!!!

si no quieres complicarte tanto en quitarles las espinas, yo suelo ponerles al varoma con un chorrito de aceite, un poquito de sal y un chorrito de brandy (si quieres echarle algun licor para darle un toque pero no es imprescindible), en unos 10 minutos los tengo hechos, quedan super jugosos y no necesitan salsas ni nada