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Bocadillos con "ventana"

Publicado: Dom 30 May 2010 22:18
por Sunflower
Aparte de gustarme hacer pan, también me gusta inventar platos que lo contengan, tipo bocatas, sandwich, tostas, etc..., esta receta tiene poco misterio, es sólo una forma divertida de presentar un bocadillo. No pongo cantidades porque dependerá del gusto y el hambre de cada casa, yo lo hago a ojo.

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BOCADILLOS CON "VENTANA"

Ingredientes:

- Barra de pan tipo baguette
- Lechuga iceberg
- Tomate picado
- Palitos de cangrejo troceados
- Gambitas peladas
- Zanahoria rallada
- Salsa rosa

Preparación:
1) Cortamos la barra en trozos más o menos iguales, con un cuchillo afilado perforamos la parte de arriba dando forma de ventanita, reservamos ambas partes.
2) Preparamos la ensalada mezclando todos los ingredientes con la salsa. Rellenamos los huecos en el pan y tapamos con el trocito de arriba.

Nota:
Hay que tener cuidado de no perforar el pan para que no se salga la salsa del relleno. Importante rellenar justo antes de servir para que no tome un aspecto feo.

Re: Bocadillos con "ventana"

Publicado: Dom 30 May 2010 22:24
por lolaruu
:lol: :lol: me gusta el nombre es muy gracioso y seguro que a los niños les encantara comer ese tipo de bocadillo


:up: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Bocadillos con "ventana"

Publicado: Dom 30 May 2010 23:20
por llera
:plas: :plas: :plas: :plas:

que graciosos tus bocatas, y con la ventaja de que no se sale por los lados :lol: :lol:

oye sun has podido conseguir comprar en makro lo del catering?

un :beso:

Re: Bocadillos con "ventana"

Publicado: Dom 30 May 2010 23:30
por araceli
Muy ricos tus bocatas, el pan lo has hecho tu tambien?, hija estas hecha una panadera de primera, a mi "me van saliendo" mas o menos :lol: :lol:

Re: Bocadillos con "ventana"

Publicado: Lun 31 May 2010 07:48
por Sunflower
lolaruu escribió::lol: :lol: me gusta el nombre es muy gracioso y seguro que a los niños les encantara comer ese tipo de bocadillo


:up: :beso: :beso: :beso: :beso:
Para los niños y para los no tan niños, cuando los llevas a alguna comida la gente está encantada, fíjate con tan poca cosa :lol:

Re: Bocadillos con "ventana"

Publicado: Lun 31 May 2010 07:50
por Sunflower
llera escribió::plas: :plas: :plas: :plas:

que graciosos tus bocatas, y con la ventaja de que no se sale por los lados :lol: :lol:

oye sun has podido conseguir comprar en makro lo del catering?

un :beso:
El bautizo es en Septiembre, por eso aún no he buscado nada, es que empiezo una reforma dentro de poco y no creo que sea buena idea empezar a acumular ya cosas. Gracias por preguntar.

Re: Bocadillos con "ventana"

Publicado: Lun 31 May 2010 07:51
por Sunflower
araceli escribió:Muy ricos tus bocatas, el pan lo has hecho tu tambien?, hija estas hecha una panadera de primera, a mi "me van saliendo" mas o menos :lol: :lol:
No el pan lo compramos al lado de casa, ayer fue un dia un poco ajetreado y no me dió tiempo de preparar nada. :beso:

Re: Bocadillos con "ventana"

Publicado: Lun 31 May 2010 07:57
por Missis
:plas: :plas: :plas:

Y si ya haces tú los bollitos :dientes: imaginate..... :porfavor:

:beso: :beso: :beso:

Re: Bocadillos con "ventana"

Publicado: Lun 31 May 2010 08:50
por Sunflower
Missis escribió::plas: :plas: :plas:

Y si ya haces tú los bollitos :dientes: imaginate..... :porfavor:

:beso: :beso: :beso:
Creo que haré unos bollitos redonditos para rellenarlos en el bautizo de mi sobripeque que es este mes que entra, ya pondré fotos si salen bien :duda:

Re: Bocadillos con "ventana"

Publicado: Lun 31 May 2010 16:34
por Martta
Que manera más divertida de comerse un bocata. Me gusta mucho tu idea!!
Y el relleno es de los que me gusta. Yo hago rebanadas y lo pongo encima, pero así, :up: :up: :up: :up:
:beso: :beso: