Copa de manzana y yogur
Publicado: Mié 02 Jun 2010 13:32
Me encanta la mezcla de fruta y yogur, sin embargo, la manzana cruda no me acaba de convencer, enseguida se pone fea, así que se me ocurrió hacerla en compota y acompañarla de yogur, si es desnatado se rebajan un poco las calorías, y, si es cremoso está de lujo, aunque engorde algo más 
COPA DE YOGUR Y MANZANA
Ingredientes (4 personas)
- 6 manzanas reinetas
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de agua
- 1 sobre de azúcar avainillada
- 1 palo de canela
- Unas gotas de zumo de limón
- 4 yogures naturales al gusto (cremosos, azucarados, desnatados, griego, etc...)
Preparación:
1) Poner la mariposa en el vaso, echar el agua, los azúcares, el zumo de limón y la canela. Programar 6 minutos, 100º, velocidad 1 1/2.
2) Incorporar las manzanas troceadas al vaso, programar 15 minutos, 100º, velocidad 1. Sacar, dejar enfriar.
3) Servir con el yogur elegido, decorar y servir bien fresquito..
COPA DE YOGUR Y MANZANA
Ingredientes (4 personas)
- 6 manzanas reinetas
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de agua
- 1 sobre de azúcar avainillada
- 1 palo de canela
- Unas gotas de zumo de limón
- 4 yogures naturales al gusto (cremosos, azucarados, desnatados, griego, etc...)
Preparación:
1) Poner la mariposa en el vaso, echar el agua, los azúcares, el zumo de limón y la canela. Programar 6 minutos, 100º, velocidad 1 1/2.
2) Incorporar las manzanas troceadas al vaso, programar 15 minutos, 100º, velocidad 1. Sacar, dejar enfriar.
3) Servir con el yogur elegido, decorar y servir bien fresquito..
para mi estupendo que tampoco me anima mucho la manzana cruda... 