Página 1 de 2

concentrado de verduras

Publicado: Mié 02 Jun 2010 23:24
por lolaruu
Anteriormente hice concentrado de carne y hoy he probado con el de verduras.
Me gustan las cosas naturales y los que compramos vete tu a saber lo que llevan. Claro que ojos que no ven........
Le he puesto lo que tenia por la nevera.

Imagen

Ingredientes:

1 pimiento verde pequeño
1 pimiento rojo pequeño
2 zanahorias
1 nabo
1/2 calabacin
1 puerro
1 cebolla
4 habichuelas verdes
3 ajos
un chorro de aceite
200 gr de sal

Limpiar las verduras, picar a velocidad maxima.
Añadir el aceite , sal y programar 30 minutos, 100º v-2
Poner en tarros previamente esterilizados, llenando hasta el borde, dar la vuelta hasta que se enfrien y hagan vacio.

Ni se os ocurra probarlo, sabe a rayos, :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: concentrado de verduras

Publicado: Mié 02 Jun 2010 23:39
por asj
:plas: :plas: :plas: :plas: a esta receta de concentrado le tengo yo ganas!! cada vez prefiero más las cosas de casa que lo que comes o compras por ahí, no me fío ya de ná!! :lol: :lol: :lol: :lol:
:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: concentrado de verduras

Publicado: Jue 03 Jun 2010 05:06
por chocolateysal
:) En mi casa ya no entra otro, para mi fue todo un descubrimiento
:D :D :D Ademas es tan, tan sencillo de hacer, que no hay escusas que valgan :wink:
:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: concentrado de verduras

Publicado: Jue 03 Jun 2010 09:46
por Evala
yo cuando lo hice mi marido fue directo a probarlo :lol: :lol: que cara se le quedo, el que pensó que sería algo exquisito :lol: :lol: ¿cuanto os dura a vosotras en la nevera? yo lo hice hace un mes y no se si todavia estara bueno :duda:

Re: concentrado de verduras

Publicado: Jue 03 Jun 2010 11:49
por mariamd
Evala escribió:yo cuando lo hice mi marido fue directo a probarlo :lol: :lol: que cara se le quedo, el que pensó que sería algo exquisito :lol: :lol: ¿cuanto os dura a vosotras en la nevera? yo lo hice hace un mes y no se si todavia estara bueno :duda:
Yo hice después de Navidad el de carne y el de verdura. El de verdura se me acabó hace un mes o mes y medio y hasta el final estaba bueno, y el de carne, que todavía me queda un poco, ayer lo probé y seguía estando bueno :nodigona: .

Yo desde luego no lo vuelvo a comprar pudiendo tener uno casero :up:

Re: concentrado de verduras

Publicado: Jue 03 Jun 2010 14:15
por Evala
mariamd escribió:
Evala escribió:yo cuando lo hice mi marido fue directo a probarlo :lol: :lol: que cara se le quedo, el que pensó que sería algo exquisito :lol: :lol: ¿cuanto os dura a vosotras en la nevera? yo lo hice hace un mes y no se si todavia estara bueno :duda:
Yo hice después de Navidad el de carne y el de verdura. El de verdura se me acabó hace un mes o mes y medio y hasta el final estaba bueno, y el de carne, que todavía me queda un poco, ayer lo probé y seguía estando bueno :nodigona: .

Yo desde luego no lo vuelvo a comprar pudiendo tener uno casero :up:
Entonces supongo que seguira estando bueno, lo mismo lo congelo en porciones para que no se me ponga malo :beso:

Re: concentrado de verduras

Publicado: Jue 03 Jun 2010 15:20
por charocarre
no lo he hecho nunca, aunque me llama mucho la atención. Buscaré tarros pequeñitos, es que en casa somos dos...

Re: concentrado de verduras

Publicado: Jue 03 Jun 2010 16:03
por thermo
Yo hice de los dos y me gusta mucho más el de verduras que lo usas para todo.
No se congela por la cantidad de sal que llevan, pero en el frigo dura meses.

Re: concentrado de verduras

Publicado: Jue 03 Jun 2010 23:19
por lolaruu
veo que el concentrado nos gusta a muchas, es que no hay nada como lo casero que sabemos lo que lleva

¡¡un beso para todas¡¡

Re: concentrado de verduras

Publicado: Vie 04 Jun 2010 06:34
por patricereza
perdonar por mi ignorancia,pero si decis que no se puede probar,para que es el concentrado? :(