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Que rica una hamburguesa con el pan casero, me ha encantado!!
Esta es de pechuga de pollo empanada, lechuga,tomate, pepinillo, quesito curado y mayonesa.
El pan:
- 300ml leche
- 30 ml aceite
- 550 gr harina
-1 sobre levadura
-1 pellizco de azucar
-1 cucharadita sal
-1 huevo
-sesamo
Yo hice la mitad de estas cantidades y me salieron 4 panecillos.
Poner la leche y el aceite 2min, 50º, veloc 1
Añadir 200gr harina, la lev y azucar, mezclar en veloc 4 y añadir en marcha el huevo, añadir el resto de harina y la sal y 5 min veloc espiga.
Dejar reposar media hora, formar los bollos pincelar con agua y ponerle el sesamo, dejar reposar otra media hora.
Horno a 220º unas 10-15 min con un cacharro de agua en el fondo para humedecer

despues de esta imagen tengo los jugos gástricos recolucionados!!!
menuda pinta... seguro que buena digestión haces!
Menuda pinta!

una para mi ???

muy rica

Muy rica tu hamburguesa

que buena pinta

Me ha venido de perillas, pues mañana vienen tres amigas de mi hija a cenar para luego irse a las fiestas del barrio y solucionado

Encantada me comía ahora mismo una hamburguesa así!!!!

uys cuanto tiempo sin comerme una, asi que