unas verduritas ricas ricas:

[Angelines27]

Aqui os pongo unas verduritas muy ricas y facilitas

PANACHE DE VERDURAS
INGREDIENTES
100g de aceite
100g de jamón
200g de patatas en tacos
100gde judías verdes cortadas en trozos del tamaño que nos guste
150g de calabacín en dados
150g de coliflor
150g de zanahorias
100g de champiñón en láminas
200g de puerros
3d de ajo
150g de vino o caldo o agua con una pastilla de verduras o pollo
Sal y pimienta
Triturar el jamón 6s v31/2
Poner el aceite en el vaso, calentar el aceite 3m V v1, echar el puerro y el ajo, triturar unos segundos v4 sofreír 5mVv1 , poner la mariposa y añadir todas las verduras (menos el champiñón) y el liquido que hemos elegido ,ponemos a cocer 10m V v cuchara después añadimos el champiñón y programamos otros 8m misma velocidad y temperatura. Dejar reposar otros 3m en el vaso



Mientras en el varoma hacemos unos huevos unos 12m






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[jelen]

pues está muy bien!
oye, no he usado la mariposa mas que para hacer merengue....cual es el proposito de usarla con las verduras? (soy un poco novatilla )

[Angelines27]

E para que los alimentos no se te desagan sobre todo las cosas blanditas ,espero haberme explicado bien

[SHINES]

Fabuloso, sano y ligerito que viene el bikini. Un plato muy completo con los huevos hechos a la vez que hay que ahorrar.

[grebeci77]

Rico, rico.
Me llevo tu receta.

[thermo]

Muy buenas y sanas esas verduras.
La mariposa también es necesaria cuando se hace mucha cantidad para que mezcle bién todos los ingredientes y sabores.

[Gijonesa]

[Morguix]

Qué buena idea, con los huevos....
Te la copio, que me ha encantado.