Crema de verduras:

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Véronique
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Crema de verduras

Mensaje por Véronique » Dom 06 Jun 2010 00:21

La pongo aunque sé muy bien que todo el mundo la sabe hacer :dientes: . Solo la pongo para no desperdiciar una foto. Siempre la hago igual, o casi, probé unas cuantas diferentes y me quedo con esta :) . Realmente no tiene receta porque siempre cambia un poco, nunca he pesado lo que le he echado :nodigona: así que adivinarlo y probar. Esta vez no tiene picatostes porque se me olvidó hacerlos pero sí que suele tener.

Imagen

Ingredientes

Unas cuantas zanahorias, como medio kilo
2 patatas medianas
2 cebolletas
Un poco de jamón serrano (de ese medio seco que da pena tirar)
Una pastilla de caldo de verdura
Un chorrito de aceite de oliva
Un poco de nata líquida
Pimienta

Meter en el vaso todo menos en aceite, la nata y la pimienta. Triturar 5 segundos, velocidad 4. Cubrir de agua y programar 20 minutos, 100ºC, velocidad 1. Cuando pite añadir el chorrito de aceite y mezclar a velocidad 5 unos segundos.

Servir con un chorro de nata y pimienta recién molida. (y picatostes si teneis) :lol:

Et voilà.

Bon appétit.
:beso: :beso: :beso: :beso:

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lola52
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Re: Crema de verduras

Mensaje por lola52 » Dom 06 Jun 2010 00:27

:plas: Que buenas las cremas, bueno a mí todo lo de cuchara me encanta. :beso:

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maetiare
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Re: Crema de verduras

Mensaje por maetiare » Dom 06 Jun 2010 02:08

yo también adoro las cremas de verduras :plas: :plas: :plas: ésta se viene conmigo :D :D

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langreana
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Re: Crema de verduras

Mensaje por langreana » Dom 06 Jun 2010 10:53

q rica esta la crema :D

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roma62
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Re: Crema de verduras

Mensaje por roma62 » Dom 06 Jun 2010 11:15

Aunque yo no soy nada de cremas, esta tiene muy buena pinta :up:

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