Vasitos de frambuesa para Florelila
Publicado: Dom 06 Jun 2010 12:45
Estos vasitos de plástico alimentario reutilizable me los regaló Florelila en la reunión de la tercera quedada Alicantina. Son preciosos y yo quería vestirles de gala pero no se me ocurría nada original. Si no pienso en nada original, pues solo me queda hacer algo corriente como las frambuesas con nata. Se las dedico a ella.

Ingredientes
250 ml. de nata para montar
1 cucharada colmada de azúcar
1 chorrito de cointreau
1 sobre de estabilizante para nata (opcional, cuando no tenía, no lo usaba)
Unas pocas frambuesas
2 galletas rellenas de chocolate del peque
Montar la nata con el azúcar, el cointreau y el estabilizante y reservar en el frigo. Colocar 4 frambuesas al fondo del vasito, cubrir con nata, picar las galletas y echar en cima, cubrir con más nata, decorar con frambuesas y picaduras de galletas.
El proceso para los vasitos de chocolate el igual.

Et voilà.
Bon appétit.


Ingredientes
250 ml. de nata para montar
1 cucharada colmada de azúcar
1 chorrito de cointreau
1 sobre de estabilizante para nata (opcional, cuando no tenía, no lo usaba)
Unas pocas frambuesas
2 galletas rellenas de chocolate del peque
Montar la nata con el azúcar, el cointreau y el estabilizante y reservar en el frigo. Colocar 4 frambuesas al fondo del vasito, cubrir con nata, picar las galletas y echar en cima, cubrir con más nata, decorar con frambuesas y picaduras de galletas.
El proceso para los vasitos de chocolate el igual.

Et voilà.
Bon appétit.



